おはようございます 昨日じゅりちゃんやYumikoちゃんが 焼いてくれたcoff...
材料: 湯種 強力粉 ゴールデンヨット 熱湯 本捏ね 強力粉 ゴール...
- 475
- 1
- 1
- 保存
今年に入って3本目 バケット奮闘 オーバーナイトでゆっくりゆっくり生地を寝かせて...
材料: リスドォル 塩 ドライイースト コントレックス 硬水 トッピ...
- 682
- 1
- 1
- 保存
塩昆布入りのバゲット 今回は加水65と作りやすいレシピ クープが開きエッジも立ち...
材料: 準強力粉 リスドォル ドライイースト 三温糖 砂糖 塩 水 ...
- 468
- 1
- 1
- 保存
いつものバケットをカンパーニュにしてみました 焼く時にボウルかぶせるの忘れたけど...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 塩 コントレックス 老麺
- 227
- 1
- 保存
ゆみちん お誕生日おめでとう まだ桜はつぼみだけど 今夜は三日月 ベーコンエピで...
材料: リスドォル ドライイースト きび砂糖 ぬるま湯 塩 オリーブ...
- 292
- 1
- 保存
今日はめちゃくちゃ忙しくてメイン作りにあまり時間をかけられなかったので レンチン...
材料: サーモン 塩 酒 ネギのみじん切り オリーブオイル 塩 粗挽...
- 133
- 1
- 保存
Simple is best b 人参は歯応えが残るくらいに やや固めにスチーム...
材料: アボカド 豆腐 塩レモン 黒胡椒
- 3,653
- 227
- 8
- 23
- 保存
こんばんはーっ 昨夜 宅急便が来まして 何も発注かけてないのに 何だろう と思っ...
材料: 準強力粉 メルベイユ ルヴァンリキッド ゲランドの塩 純ココ...
- 228
- 2
- 1
- 保存
こんばんは 一昨日タイムセールで買った 鳴門金時を使って おさつバゲットを焼きま...
材料: 準強力粉 トラディショナル 塩 はちみつ モルトパウダー コ...
- 253
- 2
- 1
- 保存
スキレットを追加購入したので 大食いな我が家でもやっとスキレットを使ってメインを...
材料: ズッキーニ 生ハム クリームチーズ ブロッコリーの茎 塩 粗...
- 153
- 1
- 保存
- 166
- 1
- 保存
