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Snapdishの料理写真:鰹タタキと蓮根の和洋カルパッチョ
鰹タタキと蓮根の和洋カルパッチョ
今日は鰹と蓮根のカルパッチョ 醤油麹を使い和洋です 美味しくて簡単だったのでまた...
材料: 鰹タタキ 蓮根のスライス オリーブ油 シナモン エストラゴン...
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Snapdishの料理写真:デニッシュ食パン🎵
デニッシュ食パン
去年 買ったバターで デニッシュ食パンを作ってみました バターを折込んだ甘いリッ...
材料: 強力粉 薄力粉 イ スト 砂糖 塩 バター 全卵 水 ロール...
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Snapdishの料理写真:甘鯛の酒蒸し
甘鯛の酒蒸し
これは甘鯛の代表的なお料理です きのこと一緒に蒸すと とても良いお出汁が出ます ...
材料: 甘鯛 しめじ 長ねぎ エリンギ 料理酒 出汁昆布 塩 柚子の...
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Snapdishの料理写真:和野菜ミネストローネ
和野菜ミネストローネ
先に投稿した アレッタとベーコンのペンネ で使ったアレッタの茎部分と旨味の出た茹...
材料: 大根 ねぎ ごぼう 白菜 アレッタ 白ワイン ブイヨン 塩 ...
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Snapdishの料理写真:海老カレー
海老カレー
最近 コク出し にはまってます 食材によってコクが出る材料も変わってきますが 出...
材料: 赤海老 ひき肉 玉ねぎ ジャガイモ ニンニク カレールー
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Snapdishの料理写真:厚切り豚ばらグリル焼き弁当♪で豚丼リレー 三┏( ^o^)┛三┏( ^o^)┛三┏( ^o^)┛
厚切り豚ばらグリル焼き弁当 で豚丼リレー 三 o 三 o...
昨日SDにお邪魔したら 何やら皆で楽しげに豚丼リレーされていたので勝手に乗っかっ...
材料: 豚ばらブロック 焼肉のタレ みりん 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:はまぐりのコキール
はまぐりのコキール
昔お料理教室で習ったものです 出すと男子が喜ぶので時々作ります 簡単です チーズ...
材料: 蛤 大 エビ 白ワイン 白ネギ 生クリーム マヨネーズ 蛤ゆ...
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Snapdishの料理写真:sweetpotato☆
sweetpotato
スーパーに行くと暴れ回る 歳の息子が さつまいもを渡すと 大人しくカートの椅子に...
材料: さつまいも グラニュー糖 卵黄 生クリーム バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:捨ててるよね 野菜の皮 種でデトックスティー
捨ててるよね 野菜の皮 種でデトックスティー
けして美味しいものではありませんが 日々の摂生のために煮出して飲んでいます 黒烏...
材料: 根菜類の野菜クズ 瓜系の種
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Snapdishの料理写真:弁当の仕込み手順つき~コロッケ、マグロのちあい竜田あげミツバの衣少な目チヂミなど
弁当の仕込み手順つき コロッケ マグロのちあい竜田あげミ...
一気に冷凍保存用のオカズを仕込みました カットしてケースに小分けして凍らせて そ...
材料: マグロちあい一キロ 生姜おろしおおさじ 醤油大さじ 酒大さじ...
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Snapdishの料理写真:コストコのなんちゃらロールが食べたいと夫が言うので作ってみた
コストコのなんちゃらロールが食べたいと夫が言うので作って...
今晩何を食べたい って聞いたら コストコのあれ って言うので 家にあるもので作っ...
材料: ブリトー的な生地 ツナ缶 スイートチリソース マヨネーズ ト...
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Snapdishの料理写真:卵たっぷり夏野菜とハムのキッシュ. (o'ー'o)
卵たっぷり夏野菜とハムのキッシュ o ー o
疲れた日 時間のない日は オーブンで焼きたい オーブンにおまかせ 出来上がりを出...
材料: 冷凍パイシート 卵 牛乳 塩胡椒 ミックスチーズ ハム 茄子...
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Snapdishの料理写真:大好きなエッグタルト❤️ #しんたまご
大好きなエッグタルト しんたまご
エッグタルト大好き 先月から3度目のエッグタルト 作り出すと何故か止まらなくなる...
材料: 卵黄 牛乳 砂糖 生クリーム タルト生地
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Snapdishの料理写真:醤油麹漬け豚ロースの甘酢タレ焼き☆
醤油麹漬け豚ロースの甘酢タレ焼き
こんにちは そろそろ新米の季節 今日は珍しくパンの投稿ではなく ご飯に合う我が家...
材料: 豚ロース肉 トンカツ用 醤油麹 油 酒 砂糖 酢 醤油 水
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