ストレート酵母 のレシピと料理アイデア

パン活 今朝 焼いたバゲット 2020 03 15 日 こんにちは 今日は 3 ...

初角食 綺麗に焼けるか自信無くて 今まで山食しか焼いてこなかったけど これは7割...

こんばんは 2020 01 25 土 今日は 3 の予報でした 落ち着かない日々...

微妙なブルーベリー酵母 ストレートでなんとか ブルーベリーの実ごと入れました 大...

　

朝から雨降り 肌寒い1日です 息子からのリクエストで今夜はシチュー 付け合わせ用...

久しぶりに 好みのバリムギュのベーグルに焼きあがりました 艸 シンプルベーグルだ...

今回はほとんどのパンを元種で焼きました 発酵が早いような気もしますが どちらかと...

無農薬レモンがあるうちに と人生初のレモン酵母を起こしてみた なかなか順調にシュ...

レーズン酵母ストレート液を使って マフィンを焼きました ココアもチョコもたっぷり...

トマトチーズベーグルは前一度作って美味しかったベーコン フライドオニオン入り ト...

すりおろしりんご 酵母液ストレートで

今度はたっぷりと粉を振ったので かごからストンと抜けました 安産で良かった 初め...

いつぞやのビーツ酵母 週一でお砂糖チョロンとあげて お味見して 様子みてました ...