真鴨は小分けにしたせいか少し燻り過ぎ感がありましたが レバーっぽさも味となり 濃...
材料: 真鴨胸肉 ダシ醤油 柚子胡椒 チューブニンニク 塩 コショウ
- 709
- 23
- 1
- 保存
- 1,562
- 49
- 1
- 1
- 保存
フランス料理の元シェフをしてたお父さんに教わった ちょー簡単 激ウマレシピです ...
材料: サーモン刺身用 粗塩 砂糖 オリーブオイル スライス玉ねぎ
- 4,634
- 179
- 24
- 12
- 保存
- 6,475
- 61
- 1
- 5
- 保存
- 2,680
- 157
- 24
- 4
- 保存
我が家は SOTOのスモークポットを使用しています お家の中でも燻製が出来てしま...
材料: ゆで卵 ベーコン カマンベールチーズ ソーセージ スモーク用...
- 2,508
- 58
- 7
- 2
- 保存
- 3,425
- 76
- 1
- 3
- 保存
今日話題に上ったので 覚書でUPしておきます コリアンダー苦手な方は ミントでも...
材料: コリアンダー2掴み ニンニク3片 塩 小1 サラダオイル1カ...
- 3,023
- 91
- 7
- 4
- 保存
頂いたアジアーゴ 大事に食べててコレで最後 売ってるの見かけたことないからもう食...
材料: もものすけ かぶ アジアーゴ チーズ 粗塩 オリーブ油 バル...
- 2,401
- 92
- 1
- 9
- 保存
アメトークでコロッケ芸人をやっていて コロッケ食べたいとリクエストだったので久し...
材料: じゃがいも 豚コマ肉 玉ねぎ 塩 胡椒 オイスターソース 小...
- 543
- 63
- 1
- 6
- 保存
レストランで食べて美味しかったので真似してみました 艸 ネギのような味です 西洋...
材料: マヨネーズ オリーブオイル ディル チャイブ 黒胡椒 レモン...
- 12,307
- 215
- 41
- 72
- 保存
- 3,370
- 117
- 14
- 4
- 保存
