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- 2020/12/06
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もものすけ(かぶ)とアジアーゴ(チーズ)の炙りサラダ
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とアジアーゴ(チーズ)の炙りサラダ%20by%20ゆーこどん%20at%202020-12-06){kind=link}
「もものすけ」は色も形も桃🍑みたいで皮も桃のように手で剥ける…らしいカブ。
私のやり方が悪かったのか皮は手で剥けず💧💧結局ナイフで剥くことに😅有機なので皮ごと食べました〜
アジアーゴ溶かして食べてみようと思ってバーナー🔥で炙ったら、あまり溶けずにスモーク気味になってしまいました💦
#サラダ #アジアーゴ #もものすけ #かぶ #チーズ #オリーブオイル #バルサミコ