昨夜 台風迫る中作った夕食の1品 気になっていた乳製品を使わずに作るカルボナーラ...
材料: スパゲッティ 乾麺 玉ねぎ えのき茸 ブロックベーコン にん...
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じっくり玉ねぎ炒めてか 玉ねぎの旨味たっぷりのsoup ちょっと焦げたけど 美味...
材料: 玉ねぎ バター又は oil コンソメキューブ 水 バケット ...
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豚バラブロックにフォークでプスプスして 塩麹入りの調味液に漬け込んで焼いたら と...
材料: 豚バラブロック 塩麹 酒 砂糖 醤油 ニンニク 玉ねぎのスラ...
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粒みそに香味野菜のすりおろしと糀甘酒の中に1晩漬け込んだ豚肉 いい感じになりまし...
材料: 豚ロース 粒みそ 糀甘酒 にんにくすりおろし 生姜すりおろし...
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チーズの日 11月11日 お弁当 グラタン 焼かない スライスチーズ
材料: バター 小麦粉 玉ねぎスライス ほうれん草 牛乳 むきエビ ...
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米麹ミルクがついにラスト 最後はグラタンを作って乳製品不使用なグラタンを作ろうと...
材料: 米麹ミルク 薄力粉 有塩バター マカロニ お魚ソーセージ 玉...
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春らしい見た目もインパクトもあげあげな丼を作ってと 依頼を受けて作ってみましたが...
材料: ご飯 カゴメトマトケチャップ セロリ ニンニク オリーブオイ...
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本当にぽんわりぽふぽふwした歯ごたえなのデス 大葉の香りが美味しさのアクセント ...
材料: はんぺん 卵 玉ねぎの微塵切り 大葉の微塵切り スライスチー...
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今日はイワシのレモン煮の缶詰めでマリネを作りました レタス もやし 玉ねぎを入れ...
材料: イワシのレモン煮缶詰め もやし スライス玉ねぎ レタス 塩コ...
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皆さんこんばんは 蝦夷鹿ラストは定番のワイン煮込み 牛肉でも出来るこの煮込みは大...
材料: 鹿肉 牛肉でも 玉ねぎ 人参 セロリ 塩 黒コショウ 小麦粉...
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昼食に作った牛スネ肉のオイスターソース炒め 昨日の牛スネ肉の塩煮を使ってアレンジ...
材料: 牛スネ塩煮 玉ねぎ 片栗粉 太白ごま油 オイスターソース
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