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Snapdishの料理写真:栗のポタージュ(昆布だしとスパイス)
栗のポタージュ 昆布だしとスパイス
栗を買ってしまったので仕方がない むきました
材料: 昆布だし 牛乳 生クリーム 栗 長葱 塩 タイム オールスパ...
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Snapdishの料理写真:ミートソース。他。
ミートソース 他
妻の実家のお泊りから帰ってきた子達 リクエストがミートソース 確かにパスタラッシ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鴨ネギ
鴨ネギ
酒のアテ ご飯のおかず 蕎麦つゆに入れて鴨汁蕎麦にしても美味しいですよ
材料: 本鴨 酒 塩 ネギ 実山椒 柚子ポン酢
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Snapdishの料理写真:他のは真似てもらわなくて良いけど。これは試して欲しいです。シイタケの素焼き
他のは真似てもらわなくて良いけど これは試して欲しいです...
シイタケをじっくりじっくり焼いて汗をかいたら美味しいお塩をパラリとするだけのもの...
材料: 椎茸 軸はとりあえず切って 岩塩とかピンクソルトとか
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Snapdishの料理写真:出汁練り込み味噌 (改良版20230605)
出汁練り込み味噌 改良版20230605
簡単料理 保存食 常備菜 お味噌汁
材料: 味噌 煮干し 昆布 干し椎茸 軸は取る 花がつお 液体昆布だ...
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Snapdishの料理写真:コンニャク麺で韓国冷麺( ˙▿˙ )
コンニャク麺で韓国冷麺
意外とカロリー 糖質の高い韓国冷麺 麺をこんにゃくに変えるだけで カロリーも糖質...
材料: しらたき 水 お湯 ダシダ 砂糖 お酢 これうまつゆ トッピ...
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Snapdishの料理写真:キャロットポタージュ〜ジンジャー入り〜
キャロットポタージュ ジンジャー入り
人参を甘酒の素でコトコト煮込んでポタージュスープにしました 優しい味にジンジャー...
材料: 人参 水 糀甘酒の素 牛乳 コンソメ 生姜スライス 新玉葱
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Snapdishの料理写真:ネギと卵とスパムのスープ
ネギと卵とスパムのスープ
具は卵以外冷凍しといたやつでっせ 手抜き
材料: 長ネギ しめじ スパムハム 卵 鶏がらスープの素 コショウ
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Snapdishの料理写真:浪速の肉吸い
浪速の肉吸い
落とし卵は 潰して食べてもよし ご飯にのっけて食べてもよし 半熟が美味しいです ...
材料: 豆腐 うどんだし 市販の 白ネギ 玉ねぎ 薄切り牛肉 卵
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Snapdishの料理写真:焼き魚(ほっけ)
長芋の和物
豚汁
煮物
焼き魚 ほっけ 長芋の和物 豚汁 煮物
いと うまし
材料: 豚汁 大根 人参 豚肉 こまぎれ 味噌 だし汁 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:ブロッコリー🥦とじゃがいも🥔のポタージュ〜クミン香るチキンを添えて〜
ブロッコリー とじゃがいも のポタージュ クミン香るチキ...
ミキサーもハンドブレンダーも使わず お鍋一つで簡単にポタージュを作りました 牛乳...
材料: じゃがいも ブロッコリー大きめ小房 玉ねぎ 水 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:今回はテーマを設けた。

ある程度美味しけりゃいいじゃんか!と。

ほぼ全ての材料が残り物だから。

ですが…なんと出来ばえが…

おっ…旨い。うん、もう一口!うん、うん!って言う感じでかなり美味しめに出来上がったんです。

食べきれるのか?って言う量焼いたけど、食べちゃうかもね(笑)

ルピシア夏の新、フレーバー緑茶
今回はテーマを設けた ある程度美味しけりゃいいじゃんか ...
一袋分残ってた茹でてあったそうめんが 半袋分くらいに減った いろんな残り物で試し...
材料: 茹でて残ったそうめん 全卵 米粉 小麦粉 水 魚貝系つけ麺ス...
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Snapdishの料理写真:粒みそ入りトマトスープ🍅
粒みそ入りトマトスープ
粒みそ スープ 美味しそうなレシピを参考に 粒みそを入れてみました 適当な私のお...
材料: ベーコン 人参 玉ねぎ じゃがいも キャベツ カットトマト缶...
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Snapdishの料理写真:ハート小麦粉で簡単 豆乳シチュー
ハート小麦粉で簡単 豆乳シチュー
少し面倒なホワイトソース作りを省いて お肉に小麦粉をまぶしてソテーして作る簡単シ...
材料: 鶏もも肉 豚ロース 塩 胡椒 ニップン ハートスティックタイ...
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