メンマが無くて今日はラーメンまで辿り着けない 今日はこれからこの焼豚を使っておこ...
材料: 豚バラブロック 生姜 ネギ 水 茹で汁 紹興酒 オイスターソ...
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チーズスープ イタリアン パルミジャーノレッジャーノ
材料: 卵 粉 パン粉 白ワイン 水 湯 ブイヨン 塩 コショウ
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ハンバーグソース は市販品で トリュフ入り トリュフの含有量0 1 以下 爆 写...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 塩 胡椒 ナツメグ 切...
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旬のきのこをコトコト煮込んで きのこの旨味とトロンとした口当たりのスープが完成で...
材料: しいたけ かさ5mm角切り 軸みじん切り えのき 4cm幅に...
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暑い日にビールとランチ 鶏胸肉 ガーリックソルト 胡椒 コンソメ 白菜 ロール白...
材料: 鶏胸ひき肉 卵黄身 白菜 胡椒 ガーリックソルト ボロネーゼ...
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先日 液体塩こうじをモニターでいただいて もっといろいろ試してみたいなぁと思って...
材料: 鯛 液体塩こうじ 鯛めし 鯛ほぐし身 お米 液体塩こうじ 日...
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じっくり煮込んだホロホロの手羽元とクタクタな玉ねぎが美味しい カレースープは豆乳...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ おろしにんにく チューブ コンソメ 味付カ...
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今日も冷蔵庫にはなんんもない だから あるものでお腹をみたそう 鶏ガラ 簡単 す...
材料: 葱 しいたけ キャベツ しょうが 鶏ガラスープもと 塩 御飯...
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