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Snapdishの料理写真:ぽかぽか根菜ポタージュ
ぽかぽか根菜ポタージュ
カラダのリセットメニュー 子供も大好き 栄養満点
材料: 春菊 ニンジン セロリ ゴボウ サツマイモ 大根 玉ねぎ 生...
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Snapdishの料理写真:おつまみサラダ
おつまみサラダ
セロリに恋した日
材料: セロリ キュウリ 塩昆布 ミョウガ
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのクリームパスタ
かぼちゃのクリームパスタ
ハロウィンの時に作ったパスタです かぼちゃの甘さが挽肉ソースと相性抜群でした
材料: かぼちゃ 牛乳 生クリーム 塩コショウ 挽肉 玉ねぎみじん切...
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Snapdishの料理写真:煮ないラタトゥイユ
煮ないラタトゥイユ
火を通した夏野菜を トマト バルサミコベースで和え キリッと冷やしていただきます...
材料: トマト 枝豆 ズッキーニ カボチャ エリンギ セロリ パプリ...
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Snapdishの料理写真:生ハムのオニオンレモンマリネ
生ハムのオニオンレモンマリネ
今日の来客用に作った生ハムのマリネです ちょっとした女子会 レシピにこれをタルテ...
材料: 生ハム 玉ねぎ 今回は赤たまねぎ セロリ セロリの葉 ラディ...
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Snapdishの料理写真:タンパク質強化!?な牛スネ肉のサラダ
タンパク質強化 な牛スネ肉のサラダ
煮込み料理に使おうと 下茹でしてから圧力鍋で柔らかく炊き込んだ牛スネ肉を少し拝借...
材料: 木綿豆腐 オリーブオイル りんご酢 粒マスタード きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:基本のトマトソース(ソフリット入り)
基本のトマトソース ソフリット入り
色々と使いまわせる基本のトマトソース ソフリット入り です ソフリットの入らない...
材料: ホールトマト缶 400g もしくは トマトピューレ セロリ ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでお昼にパスタ
万能味ソースでお昼にパスタ
この組み合わせがあったのかー という驚きと ばんのう みそーす可愛いネーミング ...
材料: パスタ1 4mm 塩 お湯 牛切り落とし肉 玉ねぎ セロリの...
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Snapdishの料理写真:トマトの塩麹ポトフ
トマトの塩麹ポトフ
塩麹も入れてコクのある味わいに
材料: トマト 玉ねぎ 鶏手羽元 セロリ しめじ 塩麹 粒黒胡椒 白...
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Snapdishの料理写真:豚の大和煮
豚の大和煮
シチュー用の豚角切り肉が安かったので仕込みました 酒のツマミにもってこい
材料: 豚角切り肉 家にある香味野菜 白ネギの青いところ セロリ 生...
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Snapdishの料理写真:オーソドックスな生春巻き∩^ω^∩
オーソドックスな生春巻き
大葉とかみょうがとか 薬味系の野菜って爽やかで好きだぁ 爽やか野菜がモリモリ食べ...
材料: 生春巻きの皮 大葉 きゅうり レタス 長ネギ細切り 春雨 エ...
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Snapdishの料理写真:肉団子と春雨とセロリのタイ風タジン。
肉団子と春雨とセロリのタイ風タジン
タジンウィーク第2弾のきょうはナンプラーベースの味つけでエスニックタジン ニラを...
材料: 肉団子 豚挽肉 ニラみじん切り 生姜摩り下ろし ニンニク摩り...
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Snapdishの料理写真:金時人参とセロリのスティックサラダ~ヨーグルトの塩麹ソース
金時人参とセロリのスティックサラダ ヨーグルトの塩麹ソー...
ヨーグルトに塩麹 粒マスタード オリーブoilをINでマヨネーズがわりに 金時人...
材料: ヨーグルト 塩麹又は塩 粒マスタード EXVオリーブoil ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とトマトの煮込み*・゚゚・*:.。..。.:*・゚・*:.。. .。.:*・
鶏肉とトマトの煮込み
寒いですね なのであったか煮込み料理 作ってる時も温かくて 漂う香りも好き 明日...
材料: 鶏もも肉 みじんにんにく 白ワイン 香草 ブイヨン 塩 胡椒...
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