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Snapdishの料理写真:鱒のムニエル
鱒のムニエル
鮭よりも甘めで身が締まっているところがいい
材料: 鱒切り身 菠薐草 付け合せ じゃがいも 付け合せ 椎茸 付け...
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Snapdishの料理写真:フィリピンの春巻 ルンピア
フィリピンの春巻 ルンピア
フィリピンの春巻き ルンピアは中華の春巻きとはまた違って少しエスニック お酒のお...
材料: 春巻きの皮 中サイズ 合挽き肉 玉ねぎ セロリ ニンニク 卵...
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Snapdishの料理写真:オッソブーコ♡牛スネ肉の煮込み♡
May
オッソブーコ 牛スネ肉の煮込み
おかげさまで ほぼ完全復活しました 寒かったから 去年の暮れに買って出番を逃した...
材料: 骨付き仔牛スネ肉 たまねぎ にんじん セロリ ニンニク トマ...
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Snapdishの料理写真:セロリの柚子胡椒和えʕ•̫͡•ʔ♬✧
セロリの柚子胡椒和え
この前テレビであったの作ってみました シンプルだけど セロリ好きなら オススメで...
材料: セロリ 柚子胡椒 酢と油は1対1
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Snapdishの料理写真:骨までイケる鰯のトマト煮♡
May
骨までイケる鰯のトマト煮
鰯とあさりが半額でした 鍋に入れてほったらかしなので 楽チンです o ゆうべのま...
材料: いわし 玉ねぎみじん ニンニクみじん セロリみじん キノコ ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のカレー風味ラタトゥイユ
手羽元のカレー風味ラタトゥイユ
カレー粉をまぶしつけて焼き付けた手羽元も一緒にラタトゥイユと煮込み 仕上げに生ク...
材料: 手羽元 ズッキーニ 茄子 パプリカ ピーマン セロリ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:野菜とイカのマリネ
野菜とイカのマリネ
義母が 作ってくれるマリネを真似てみました イカの一夜干しを使ってマリネ イカ ...
材料: イカの一夜干し 胡瓜 セロリ 人参 玉ねぎ レモン汁 A漬け...
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Snapdishの料理写真:🌸名古屋めし お花見弁当🌸
名古屋めし お花見弁当
ひつまぶし風 茎わさびいなり 天むす 味噌かつ 小倉あんディップ付き 三色団子 ...
材料: 油揚げ お出汁 醤油 三温糖 味醂 米 酢 砂糖 塩 茎わさ...
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Snapdishの料理写真:トマトの冷製カッペリーニ
トマトの冷製カッペリーニ
今日のランチはトマトが柔らかくなってきたので トマトの冷製パスタ 優しい味で美味...
材料: カッペリーニ アメーラトマト 塩麹 白胡椒 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:もち麦ボロネーゼ
もち麦ボロネーゼ
こんばんは 最近地味めな料理が多いせいか パスタが食べたくて 新鮮なセロリを見つ...
材料: オリーブオイル にんにく 挽肉 セロリ 人参 玉ねぎ もち麦...
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Snapdishの料理写真:丸鶏のハーブ焼き
丸鶏のハーブ焼き
丸鶏もお家で焼くとパサつきやすいもの オリーブオイルでマリネしておくと かなりし...
材料: 丸鶏 ハーブ ローズマリー タイムなど 塩またはハーブソルト...
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Snapdishの料理写真:🔷調味料3種deセロリと柿の和え物🔷
調味料3種deセロリと柿の和え物
とっても新鮮な 産直セロリを 買ったのに o 急いで使わなきゃセロリに 調味料は...
材料: セロリ パセリ ラディッシュ たねなし柿 レッドキャベツ ス...
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Snapdishの料理写真:手作りトルティーヤ
手作りトルティーヤ
チリコンカンに隠し味 オイスターソースは我が家に欠かせません
材料: ひき肉 玉ねぎ セロリ ミックスビーンズ ニンニク 赤ワイン...
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Snapdishの料理写真:豆乳と米粉のホワイトポークシチュー
豆乳と米粉のホワイトポークシチュー
またまた昭和的メニュー ホワイトシチューはチキンではなくポークだったよね たまに...
材料: 豚肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ セロリ マッシュルーム 白ワ...
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