チョスさんに教わった鶏レバーの赤ワイン煮のお陰でレバーが食べれるようになりました...
材料: 砂ずり 焼酎 水 レバー 赤ワイン バルサミコ 醤油 バター...
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この時期 実家から茹でた渡り蟹がよく運ばれて来ます三 で 殻がもったいないなと ...
材料: 渡り蟹 殻 渡り蟹 身 にんにく セロリ葉 白ワイン オリー...
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子どもに 子どもの日 なに食べたい と聞いたらスパゲティ と言われて ちょうど素...
材料: 牛ひき肉 鳥レバー 玉ねぎ にんじん セロリ ニンニク 干し...
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夏野菜をたっぷり使った煮込み料理です 煮込みといっても ややこしい物ではなく シ...
材料: 玉ねぎ にんにく ナス ズッキーニ セロリ パプリカ ホール...
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私の最近のカレーは塊肉を 圧力鍋で柔らかにするときにお鍋いっぱいに 人参 カボチ...
材料: 豚モモ塊 600g 玉ねぎ 個 トマト缶詰 人参2本 カボチ...
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節分なので 恵方巻きを作りました レモンのドレッシングで混ぜご飯をつくり ツナマ...
材料: ご飯 レモンドレッシング ツナ セロリ 棒状にカット ほうれ...
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