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Snapdishの料理写真:Genovese freddo!
冷たいジェノベーゼのパスタですね!
Genovese freddo 冷たいジェノベーゼのパス...
パスタを食べるよりも 作るのが好きですね 全てパスタは自家製で パスタ マシンを...
材料: 海老2尾 貝柱1枚 サーモン50g ペスト ジェノベーゼ大さ...
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Snapdishの料理写真:焼きそば入りオムキャベツ
焼きそば入りオムキャベツ
時間がない時にパパッと作れます 野菜嫌いのお子様でも食べれる味です
材料: 卵 キャベツ 焼きそばの麺とソース お好みソース マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハムのワンプレート
鶏ハムのワンプレート
付け合わせに エビのマリネとぽてサラにフランスパン 鳥のムネ肉がほんまにハムにな...
材料: 鶏ムネ肉 一枚 塩 小さじ2 砂糖 小さじ2 ローズマリー ...
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Snapdishの料理写真:えりも短角牛のレアステーキ
ryo
えりも短角牛のレアステーキ
ソース次第で赤ワインでも白ワインでも楽しめる
材料: えりも短角牛 季節野菜 コンソメ 自家製 フォンドヴォー 自...
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Snapdishの料理写真:ナポリタン風ニョッキ
ナポリタン風ニョッキ
モチモチしているので小さい子供が食べる時は注意 でもウチの娘は大好きみたいで 皿...
材料: じゃがいも 小麦粉 ピーマン 挽き肉 人参 玉ねぎ ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク スモークサーモンとなますとアボカドのサラダ春巻き
おせちリメイク スモークサーモンとなますとアボカドのサラ...
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 生春巻きの皮 ライスペーパー   水で戻し 濡れ布巾でサンド...
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Snapdishの料理写真:電子レンジcooking
電子レンジcooking
はじめまして 会社に電子レンジしかないので レンジオンリーで調理した料理です 見...
材料: トマト にんにく 鳥モモ オリーブオイル チーズ パセリ
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のほうれん草ソース
鶏胸肉のほうれん草ソース
結構美味しくできました チーズ合います O
材料: 鶏胸肉 大葉 チーズ こしょう ソース ほうれん草 みりん ...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク お煮しめ野菜の入った和風チキンキエフ風
おせちリメイク お煮しめ野菜の入った和風チキンキエフ風
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 鶏むね肉 お煮しめ野菜  粗く刻む 無塩バター  室温でポマ...
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Snapdishの料理写真:広島焼き作りました^ ^
広島焼き作りました
広島以外の方向けにレシピもアップしました
材料: 生地 水 みりん 卵 薄力粉
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Snapdishの料理写真:鯛ソテー オレンジ風味
鯛ソテー オレンジ風味
スーパー特価で鯛の切り身がお値打ちでしたので 以前温泉地で食べた鯛のオレンジソテ...
材料: 鯛切り身 オレンジ又はマーマレード 塩 コショウ ワイン白赤...
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Snapdishの料理写真:ピザ生地から〜(o^^o)
ピザ生地から o o
またまた作りました
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 オリーブ油 ぬるま湯 45...
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Snapdishの料理写真:真鯛の43℃
真鯛の43
魚の生臭さを感じなくなる温度であり たんぱく質が凝固しないギリギリの温度で調理を...
材料: 真鯛の切り身 天然塩 あれば藻塩 オリーブオイル ロゼワイン...
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Snapdishの料理写真:ローストポーク🐷ローズマリーで香り付け🎵に手づくりソースを掛けて🌸
ローストポーク ローズマリーで香り付け に手づくりソース...
今回作ったローストポークに手作りソースを添えました
材料: ソースのレシピ 玉ねぎ すりおろし ニンニク すりおろし バ...
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