土曜日の夕食に作ったミートソーススパゲティです テレビ出演等でもお馴染みのスーパ...
材料: 合挽きミンチ 赤ワイン 液体塩麹 玉ねぎ 生姜 ニンニク コ...
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冷製パスタの美味しい季節になりました ショートパスタはサラダ風にレモン風味がオス...
材料: ショートパスタ トマト 小ナス ミョウガ 大葉 刺身用アジ ...
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またまたかぼちゃをもらったので またまたかぼちゃのケーキ 今回は これまたいただ...
材料: ビスケット バター かぼちゃ 種と皮を取って 砂糖 バター ...
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小振りでしたが 新鮮な穴子を沢山頂いたので フリッターにしてみました サクサク軽...
材料: 穴子 大きさによる フリッターの衣 小麦粉 片栗粉 BP 水...
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今日は おやつに ヨーグルトムースを作りました keyちゃんの いちごシロップと...
材料: ヨーグルト 生クリーム レモン汁 ゼラチン 水 牛乳 砂糖 ...
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今夜はジンジャーチキンソテーを作りました デミグラスソースに生姜とお醤油を入れた...
材料: 鶏もも肉 生姜のすりおろし 醤油 サラダ油 デミグラスソース...
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旬のアスパラガスに フリーカとパプリカのソースを絡ませました グリーン イエロー...
材料: フリーカ 茹でて パプリカ 黄色 オリーブオイル 塩 レモン...
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カスタードクリームに抹茶とホワイトチョコレートを入れてみました 美味しかった 小...
材料: 薄力粉 きび砂糖 抹茶 牛乳 抹茶 ホワイトチョコレート
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