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Snapdishの料理写真:鯛のポワレ🐟
鯛のポワレ
Tai Po l Crispy Pan Seared Tai Tai Japan...
材料: 皮つきの白身魚 塩 オリーブオイル つけあわせ野菜
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Snapdishの料理写真:小ナスのマリネ💜💜💜
小ナスのマリネ
バルサミコ酢で作るマリネです 前はよく作ってて その時には普通のナスと彩にもピー...
材料: ナス ピーマン オリーブオイル バルサミコ酢 お醤油 ハチミ...
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Snapdishの料理写真:アボカドグラタン
アボカドグラタン
テレビで観て 美味そうで気になって作ってみました アボカド チーズ えび 美味く...
材料: アボカド えび バター マーガリン ミックスチーズ ベシャメ...
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Snapdishの料理写真:🌾《五目わっぱ飯》弁当
五目わっぱ飯 弁当
今日はご飯を下に薄く広げて 錦糸卵を散らしました わっぱ 弁当箱は余分な水分を吸...
材料: 鰯のすり身 冷凍 乾燥芽ひじき 水に戻す すりおろし生姜 塩...
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Snapdishの料理写真:サラスパも色々〜〜😜😁✌🏼️
サラスパも色々
昨日に引き続きお休み中に作ったものが中々消費出来ないので 皆ちゃまの所へ見て廻る...
材料: スパゲッティ パプリカ セロリ 茹で海老 ードレッシングー ...
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Snapdishの料理写真:甘酒いちごミルクプリン
甘酒いちごミルクプリン
白崎茶会さんのレシピを参考にアレンジしました 覚書として今回アレンジしたレシピ残...
材料: 糀甘酒の素 牛乳 いちご ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯(自慢の水無お好み焼き)
今日の晩御飯 自慢の水無お好み焼き
どのお好み焼き屋さんより旨いです 笑 栄養もしっかり取れますし 僕の元気の源です...
材料: 小麦粉 大根 豚バラ 山芋の粉 卵 竹輪 タコ キャベツ 木...
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Snapdishの料理写真:黒毛和牛サーロインのグリル パセリバターソース
黒毛和牛サーロインのグリル パセリバターソース
W杯モードのため午前1 00から 日が始まります つまりこの朝6時30分のステー...
材料: バター イタパセ 白ワイン 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:きのこのソテー*白トリュフオイルがけ
きのこのソテー 白トリュフオイルがけ
きのこをじっくりなるべくさわらないようにソテーするだけ マルサラ酒を入れると一気...
材料: お好みのきのこ 白トリュフ入りオリーブオイル オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:なすのミートグラタン
なすのミートグラタン
娘のリクエストでつくりました 材料さえ切れば 意外と簡単に出来ちゃいます トマト...
材料: なす 豚挽き肉 たまねぎ にんにく 鷹の爪 輪切り カットト...
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Snapdishの料理写真:Udon de Carbo(うどんde カルボ)

なんか、しょうもないネーミング😅
Udon de Carbo うどんde カルボ なんか ...
市販の白玉うどんでカルボナーラを作って見ました ソースは無調整の豆乳をふんだんに...
材料: 白玉うどん 無調整豆乳 ニンニク 玉ねぎ 卵 スライスチーズ...
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Snapdishの料理写真:塩ウニクリームパスタ
塩ウニクリームパスタ
昨日入手した牛乳瓶詰めの塩ウニを一本使って塩ウニクリームパスタに仕立ててみました...
材料: パスタ 太め 塩ウニ ソース用 生クリーム コンソメ 顆粒が...
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Snapdishの料理写真:白身魚のキウイ&グリーンオリーヴ&バジルのソースでヽ(*^^*)ノ
白身魚のキウイ グリーンオリーヴ バジルのソースで ノ
先日 ランチで食べたイタリアンレストランで白身魚をオーダーしたら ソースにキウイ...
材料: 白身魚 お好きなの キウイ グリーンオリーヴ バジルソースか...
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Snapdishの料理写真:鯖とほうれん草のトマト風味パスタ🍅
鯖とほうれん草のトマト風味パスタ
お魚を摂ろうと 鯖缶を使いました
材料: お湯 塩 パスタ茹で用 スパゲティ 玉ねぎ ほうれん草 完熟...
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