私の住む信州は美味しい食材の宝庫です 安曇野放牧豚は日本が世界に誇るジビエ豚です
材料: 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ 人参 ピーマン 山芋 又は ポテ...
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緑とろ茄子 とビーフミンチだけのパテを和風つゆで ビーフパテは脂もつなぎもないか...
材料: 牛ひき肉 油 塩 こしょう 緑なす 輪切り 油 大葉 大根お...
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ハンバーグはそれぞれチーズ乗せと卵のせ 今にも落ちそうな卵が撮影してて不安でした...
材料: ひき肉 卵 チーズ エリンギ ブロッコリー 人参
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雪印メグミルクの新商品モニター品の meltoro マイルド を使ってチーズハン...
材料: meltoro マイルド 合い挽き肉 卵 パン粉 ナツメグ ...
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煮込みハンバーグが残ったので クロワッサンをしいて ちょっと贅沢な朝食に 口に入...
材料: クロワッサン たっぷりのデミグラスソース マッシュポテト ケ...
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ポイントは ケチャップソースに砂糖が入ると甘めなソースに マッシュルームはフライ...
材料: ピーマン4個 豆腐1パック 卵黄1 パン粉 塩胡椒 マッシュ...
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ハンバーグのタネを冷凍してあったのを チルドに入れて ちょうど溶けたので 何しな...
材料: ハンバーグのタネ 冷蔵庫にある野菜 トンカツソース ケチャッ...
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