タイプER のレシピと料理アイデア

今日のパンは真っ黒 笑 焦げて黒いんじゃなく ブラックココアを生地に加えました ...

ミニバゲット 2本とも 真ん中クープが開かず クープを前回より深く入れて改善され...

久々にバゲットです ネットで注文したタイプERを使用 水分が多めなのと 久々だか...

紫芋パウダーを使い 折り込みシートつくり あと1 2回折り込めば良かったな 春よ...

タイプERでバケット 100g 2本 ぶーちゃんは毎度やね 帯切れしてる場所があ...

タイプER使用 難しいな パン ピザ

グリーンティで抹茶風味 チョコチップ入り タイプER ライ麦使用 照り卵を塗った...

今夜の夕食の付け合わせ用に焼きました 粉はタイプERとライ麦粉を併せて クルミは...

タイプER初めて使いました どんなお味かなー

一次発酵を冷蔵庫でオーバーナイトしたプチコンプレに初トライ 粉はタイプER200...

タイプER 春よ来い ライ麦をブレンド レンチンのカスタードクリームを入れて パ...

バケット生地にドライパインをカットして混ぜ込み 加水あげすぎて 成形できず リュ...

ココアとブラックココア 国産全粒粉 ライ麦粉 タイプERをミックス オレンジピー...

夕食前に捏ねました なんて時間だ 紅茶葉 レモンピールを練り込みました 水分は牛...