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Snapdishの料理写真:初レーズン酵母で♡マリンちゃんのレーズンバタークッぺ♪
初レーズン酵母で マリンちゃんのレーズンバタークッぺ
マリンちゃーーーん L L やっと出来ましたーー 何やかんや あーでもないこーで...
材料: マリンちゃんちへ
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Snapdishの料理写真:超チョコだく♡フォンダンショコラパン
超チョコだく フォンダンショコラパン
超 チョコだく フォンダンショコラみたいなパンです 生地にもチョコチップを練りこ...
材料: 強力粉 ブラックココア又は純ココア ドライイースト 三温糖又...
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Snapdishの料理写真:黒糖ベーグル(酵母)
黒糖ベーグル 酵母
グリーンレーズン酵母を使って 黒糖ベーグル 野菜室のオーバーナイトで発酵させて朝...
材料: 強力粉 水 黒糖 モラセス 塩 酵母種
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Snapdishの料理写真:ホップス焼けたよ〜⤴⤴⤴⤴⤴⤴
ホップス焼けたよ
おはようございます 昨夜はすごい雨で ムシムシ湿度も高くて寝苦しかったです エア...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ホップ液種 牛乳 スキムミルク バター
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Snapdishの料理写真:【ごま塩祭り】とくちゃん♡祝1000♡ごま塩クレセント
ごま塩祭り とくちゃん 祝1000 ごま塩クレセント
ついに キ キ キ キタ ごま塩祭り開催 とくちゃーーーん 1000投稿おめでと...
材料: ライ麦全粒粉 ヴァンガーラント グルテンパウダー きび糖 モ...
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Snapdishの料理写真:🌾黒ゴマ入りライ麦パン🍞仕込み水にヨーグルトを入れました🍞 とかちの酵母🍒の生地で#あんぱん#さつま芋とリンゴ🍎#クリームチーズとカシス餡#プレーン   も作りました😊
黒ゴマ入りライ麦パン 仕込み水にヨーグルトを入れました ...
仕込み水にヨーグルトを加えたから 少し酸味があるのかな とかちの酵母は お手軽天...
材料: 強力粉 ライ麦粉 三温糖 塩 ヨーグルト ぬるま湯 とかちの...
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Snapdishの料理写真:大噴火カンパーニュ♡
大噴火カンパーニュ
おいしそうなゴーダチーズをいただき チーズいっぱいのカンパーニュ食べたい と 朝...
材料: フランス 準強力粉 全粒粉 塩 砂糖 ぬるま湯 白神こだま酵...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜フィグ酵母〜バケット
自家製酵母 フィグ酵母 バケット
自家製酵母 フィグ酵母 バケット 過去にない元気な酵母が出来ました まずはストレ...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 酵母液 水
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母バゲット♡
ヨーグルト酵母バゲット
酵母作りからのバゲット ハマってきました 夜捏ねてパンチ三回して 寝てる間5時間...
材料: 準強力粉 元種 塩 モルトパウダー 水
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Snapdishの料理写真:ポテトチーズパンdeりまちゃんハピバ♪
ポテトチーズパンdeりまちゃんハピバ
りまちゃん 遅くなってしまったけど お誕生日おめでとうございます o いつも ほ...
材料: パン生地 強力粉 砂糖 塩 バター 水 牛乳 白神こだま酵母...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリー酵母ワンローフ♡
ブルーベリー酵母ワンローフ
ブルーベリー酵母出来上がりました だんなっちが食パンがいい ってことで ワンロー...
材料: ブルーベリー酵母 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 水 バター
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Snapdishの料理写真:あこ天然酵母・山食+丸いの~シンプルに
あこ天然酵母 山食 丸いの シンプルに
あこ天然酵母のパンの味を知りたくて 山食と丸いパンを焼いてみたよ 手ごねでやって...
材料: 強力粉 春よ恋
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Snapdishの料理写真:白神こだま酵母*塩パン
白神こだま酵母 塩パン
久しぶりに塩パンをたくさん焼きました レシピは強力粉500g分なので 多ければ半...
材料: 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母ドライ ぬるま湯 牛乳 バタ...
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Snapdishの料理写真:パンブリエ
パンブリエ
自家製酵母 フィグ酵母 パンブリエ ククパから参考に初の元種を使ったパン作りをし...
材料: 準強力粉 砂糖 酵母液 元種 牛乳 塩 バター
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