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Snapdishの料理写真:甘酒酵母でライ麦入りのふんわりパン
甘酒酵母でライ麦入りのふんわりパン
昨日生地を仕込んで オーバーナイトで発酵させた後 今朝焼き上げた甘酒酵母元種を使...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 液 粉が1 1 砂糖...
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Snapdishの料理写真:♯12 春色ちぎりパン♪
12 春色ちぎりパン
着色料は出来るだけ使いたくないよね 今回は抹茶と紫芋粉で色を付けたよ
材料: 抹茶 紫芋粉 ほうれん草 チーズ ウインナー ケチャップ オ...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートでイングリッシュマフィン🌸
ホットプレートでイングリッシュマフィン
イングリッシュマフィンが食べたい コーングリッツもある でも型がない ということ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 水 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:鯵のカルトッチョ(紙包焼き)
鯵のカルトッチョ 紙包焼き
本日のdinnerはイタリアーン カルトッチョ って思う方もいるかと思いますがイ...
材料: 鯵 浅利 エビ ニンニク 白ワイン オリーブ油 塩胡椒 イタ...
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Snapdishの料理写真:きな粉焼きパン
きな粉焼きパン
見た目なんなのかよく分からない事になってますがツイストとダブルノットのきな粉焼き...
材料: プレーン生地 強力粉 薄力粉 甘麹 塩麹 卵プラス牛乳 バニ...
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Snapdishの料理写真:♯46 ウインナーロール♪
46 ウインナーロール
生地にオレガノやバジルを練り込んでも良い
材料: ウインナー ケチャップ パセリ
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Snapdishの料理写真:紫山芋食パン♪
紫山芋食パン
紫山芋第三弾 綺麗な紫色の食パン完成 紫山芋をすりおろして入れてみた もちろん普...
材料: 直径10cm 16cmの空き缶 つ分 強力粉 薄力粉 すりお...
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Snapdishの料理写真:リトルミイ on the チョコデニッシュ
リトルミイ on the チョコデニッシュ
チョコデニッシュとデニッシュブレッドの おやつタイム いちごもあったからリトルミ...
材料: いちご アーモンド ハーブ 鈴カステラ
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト入りのちぎりパン〜羊羹とチョコ〜
ヨーグルト入りのちぎりパン 羊羹とチョコ
明日の朝ごパンが焼き上がりました 以前レシピ投稿したヨーグルトを仕込み水として使...
材料: 強力粉 プレーンヨーグルト 溶き卵 練乳 蜂蜜可 塩 ドライ...
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Snapdishの料理写真:よもぎパン
よもぎパン
おはようございます 今朝は昨日より涼しい朝でした 昨夜は誰かが閉めたドアの音と地...
材料: 強力粉 よもぎパウダー 砂糖 塩 水 ドライイースト 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:レーズン&ブランチップス食パン
レーズン ブランチップス食パン
オーガニックブランは食物繊維がたっぷりでヘルシーです 干しぶどうとの相性もバッチ...
材料: 強力粉 イースト ブラウンシュガー スキムミルク 塩 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:お醤油バターロール
お醤油バターロール
連続投稿失礼致しますm m 塩バターロールがあるなら 醤油でもイケるのでは とい...
材料: 6個分 国産強力粉 国産米粉 きび砂糖 ヤマサ鮮度の一滴超特...
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Snapdishの料理写真:生チョコシフォンパウンド🍫
生チョコシフォンパウンド
今日のおやつです 細めのパウンド型だったので クリームが溢れ出して 慌てましたが...
材料: 卵白 砂糖 卵黄 砂糖 オイル 水 薄力粉 BP 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:サバの香り蒸し
サバの香り蒸し
香り をいただきました 蓋を開けた瞬間 複雑に絡み合う香りの層は 食べ終わりまで...
材料: サバ 半身 塩 胡椒 玉ねぎ セロリの茎 セロリの葉 ローリ...
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