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Snapdishの料理写真:里芋と豚肉のタイ風炊き込みごはん
里芋と豚肉のタイ風炊き込みごはん
カオオッププアック というタイのごはんがあるのですが 身近な食材そしてアルモンデ...
材料: タイ米 ジャスミン 日本米 具材  里芋 皮をむき一口大  ...
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Snapdishの料理写真:カオニャオ マムアン
カオニャオ マムアン
餅米をココナッツミルクで炊いて フレッシュマンゴーと一緒に頂く タイの屋台定番ス...
材料: 餅米 ココナッツミルク 砂糖 塩 マンゴーなど
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Snapdishの料理写真:Broccoli beef
Broccoli beef
ブロッコリービーフ ステーキ肉を薄くカットして塩胡椒とコーンスターチをまぶす ブ...
材料: 牛肉 焼肉用 ブロッコリー 芯も ニンニク 塩 黒胡椒 鷹の...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス & パクチーサラダ
ガパオライス パクチーサラダ
タイ料理で休日のランチです タイバジルとタイ米が手に入ったのでガパオライスを作り...
材料: とりももひき肉 又はもも肉ブツ 玉ねぎ ピーマン 赤 黄色パ...
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Snapdishの料理写真:カオニャオマムアン(マンゴーともち米のデザート)ข้าวเหนียวมะม่วง 🇹🇭
カオニャオマムアン マンゴーともち米のデザート
タイ のマンゴーを使った定番デザート カオニャオマムアン を作りました 蒸したタ...
材料: マンゴー もち米 ココナッツミルク缶 400ml 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:トムヤムチャーハン、ホーリーバジルたまご、パクチーサラダ
トムヤムチャーハン ホーリーバジルたまご パクチーサラダ
先日届いたトムヤムペーストを使ってトムヤムチャーハンでランチです せっかくなので...
材料: youkiトムヤムペースト ごはん タイ米 エビ イカ マッ...
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Snapdishの料理写真:【冷やご飯】
冷やご飯
お米は タイのジャスミンライスに 日本古代米の黒米 赤米 富山コシヒカリにそれぞ...
材料: 黒米 赤米 タイ香り米 単一蜜源ハチミツ 麻の実油 アチェー...
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Snapdishの料理写真:まさかの旨さ!パイナップルライス!
まさかの旨さ パイナップルライス
酢豚のパイナポーは避ける人間でしたが これは本当に別物 日本の炊き込みご飯と同じ...
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Snapdishの料理写真:漬けW手羽でチキンカレー(バターカレー?)、BBQポテト、ころころバルサミコサラダ、タイ風漬け物、生搾りライチジュレなど
漬けW手羽でチキンカレー バターカレー BBQポテト こ...
ルゥ バターと小麦粉とカレー粉 スパイス 更にバター入れるの な日本バターカレー...
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Snapdishの料理写真:2025/1/31 おひょうのマッサマンカレー  Massaman Curry with Halibut
2025 1 31 おひょうのマッサマンカレー Mass...
こんばんは ラリーです 余っていたココナツミルクとマサマンカレーの缶詰の残りがあ...
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Snapdishの料理写真:和風キーマカレー。出汁と味噌でコク、刻みレンコンで食感増し、雑穀豆米、ネギだくで♡
和風キーマカレー 出汁と味噌でコク 刻みレンコンで食感増...
炒めて最短な挽肉カレー たまには日本カレーを カレー炒め後に出汁と味噌を入れ水分...
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Snapdishの料理写真:里芋と豚肉のタイ風炊き込みごはん
里芋と豚肉のタイ風炊き込みごはん
昔作って美味しかったのを思い出し 昨夜は豚ひき肉でアレンジ ジャスミンライスに日...
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Snapdishの料理写真:ベンガル料理
ベンガル料理
この日は土えび祭り チングリバパ チングリダルナ チングリボッタ ブレンド米 タ...
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Snapdishの料理写真:米粉とお豆腐のキムチーズチヂミ🌶🧀
米粉とお豆腐のキムチーズチヂミ
モニターで頂いたニップン様の米粉とお豆腐でキムチーズチヂミを作りました ふんわり...
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