関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ヘルシースコッチエッグ にんにくソースかけ
mi
ヘルシースコッチエッグ にんにくソースかけ
フライパン小さすぎて 返すたびに肉が崩れてはげた 笑
材料: 卵 中の具材 合挽肉 玉ねぎ 卵 つなぎ パン粉 塩こしょう...
レシピをチェック
  • 851
  • 19
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:グリル4品盛り
グリル4品盛り
アボカドの照り焼きチキンチーズ焼き 椎茸の油味噌焼き うりずん豆の豚肉巻き 砂肝...
材料: アボカド 鶏ミンチ パン粉 牛乳 トロチーズ 椎茸 油味噌 ...
レシピをチェック
  • 2,722
  • 71
  • 9
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 990
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:ふんわりクリスマスミートローフ by ぱおさん
ふんわりクリスマスミートローフ by ぱおさん
挽肉にクリスマスカラーの野菜を入れ ベーコンで巻いてコクをプラスしたクリスマスミ...
材料: 牛豚合いびき肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ 昆布茶 ...
レシピをチェック
  • 6,723
  • 147
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏胸肉の挽肉と、生ハムのイタリアンハンバーグと、ラタトゥイユ、お野菜たっぷり、ランチプレート
kaz
鶏胸肉の挽肉と 生ハムのイタリアンハンバーグと ラタトゥ...
家族が 大好きな イタリアンハンバーグです 本来なら モルダデッラや 豚肉のミン...
材料: 鶏胸肉のミンチ 鶏のこにくのミンチ 生ハム 卵 パン粉 胡椒...
レシピをチェック
  • 3,306
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:カマンベールフライです。外はさくさくっと♪♪中はとろ〜ンと♪♪オヤツに!アテに!www。
カマンベールフライです 外はさくさくっと 中はとろ ンと...
小麦粉 牛乳の衣で さっくりン と揚がります 私はケーキシロップを付けるのがスキ...
材料: カマンベールチーズ 粗挽き胡椒 小麦粉 牛乳 パン粉 細かい...
レシピをチェック
  • 7,285
  • 320
  • 24
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:揚げないコーンクリームコロッケ♡コーンスープリメイク♪ (corn cream croquette)
揚げないコーンクリームコロッケ コーンスープリメイク c...
昨日作ったコーンスープの余りを使って クリームコロッケを作りました 今日からヘル...
材料: コーンスープ ベーコンorハム コーン チーズ コンソメ こ...
レシピをチェック
  • 10,964
  • 132
  • 22
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:ロールキャベツ
ロールキャベツ
中玉キャベツを買ったので 思いの外タネが余ってしまった
材料: キャベツ ひき肉 玉ねぎ 卵 パン粉 醤油 ソース 醤油 め...
レシピをチェック
  • 1,987
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:肉じゃがコロッケ
肉じゃがコロッケ
肉じゃがの味ついてるからソースは無くても良いかな てか余りを処分するつもりが衣の...
材料: にくじゃが 小麦粉 溶き玉子 パン粉
レシピをチェック
  • 19,856
  • 168
  • 7
  • 30
  • 保存
Snapdishの料理写真:★サックリふわトロな海老カツ風 &我が家の特製タルタルソース★
サックリふわトロな海老カツ風 我が家の特製タルタルソース
プリプリ海老カツを目指して作ったら理想とかなり違うものができちゃいました 揚げた...
材料: 海老 ブラックタイガー はんぺん 塩麹 卵 新玉ねぎのみじん...
レシピをチェック
  • 5,256
  • 244
  • 7
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:ロール白菜の味噌スープ煮
ロール白菜の味噌スープ煮
味噌スープの にラーメンを 入れて味噌ラーメンになります
材料: 白菜 ひき肉 パン粉 塩コショウ ナツメグ 酒 水 鶏ガラス...
レシピをチェック
  • 3,854
  • 17
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:ご飯が進む甘辛ピーマンの肉詰めです🐄🐖
ご飯が進む甘辛ピーマンの肉詰めです
4人分は大変 ピーマンの肉詰め 久しぶりに作りました なぜなら冷蔵庫にピーマンが...
材料: 合い挽き肉 ピーマン 玉ねぎ パン粉 牛乳 コンソメ 塩胡椒...
レシピをチェック
  • 274
  • 71
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:超簡単!豆腐ハンバーグ
超簡単 豆腐ハンバーグ
はじめての投稿
材料: 絹豆腐 豚ミンチ 塩コショウ パン粉 玉ねぎ 卵 小麦粉 み...
レシピをチェック
  • 1,261
  • 38
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:まん丸ズッキーニのグラタン
まん丸ズッキーニのグラタン
一昨年 道の駅でまん丸ズッキーニと出会って美味しそうだったのでお持ち帰りして作っ...
材料: まん丸ズッキーニ 玉ねぎ マカロニ ささみ にんじん 星形 ...
レシピをチェック
  • 2,368
  • 182
  • 5
  • 21
  • 保存