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菜の花を生のまま豚もも肉で巻いて じっくり焼きました もも肉だからパサつき気味に...
材料: 豚もも薄切り肉 菜の花 薄力粉 塩 こしょう 油 マヨネーズ...
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サトちゃんにいぶりがっこのタルタルソースをいただいてからあっという間にハマってし...
材料: 海老 アボガド熟れたやつ プチトマト ガッチリしてるけど熟れ...
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見た目も可愛い一品です タルタルはちょっと水っぽくなって失敗したのでまたリベンジ...
材料: アスパラガス 豚バラ肉 塩胡椒 片栗粉 酒 みりん 砂糖 し...
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久々 チキン南蛮 友達もいるので大量 天かすをたくさんもらったんで 衣に混ぜてサ...
材料: 鶏胸肉 ニンニク 塩コショウ 卵白 天かす ポン酢 水 砂糖...
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大好きなミモザの花をいただいたので 久々にミモザ焼きを作りました 白身魚とタルタ...
材料: カジキマグロ切り身 酒 塩コショウ 卵 マヨネーズ 粒マスタ...
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肉巻きアスパラを塩こうじで作りました お肉がしっとりです 続いてタルタルソースを...
材料: アスパラ 豚肩ロース薄切り 塩こうじ ゆで卵 新たまねぎ パ...
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エビフライ 随分前に作った気がする 笑 この日 旦那さんの仕事先のお客様 お魚屋...
材料: エビ 塩糀 バッター液 卵 小麦粉 水 胡椒 パン粉
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父が亡くなってちょうど一年になりました 残念ですがコロナのため 帰省することを断...
材料: 鶏モモ肉 醤油酢 醤油 砂糖 甘酢タレ 玉ねぎ ゆで卵 マヨ...
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ほんとはもも肉の方がジューシーでおいしいですが 胸肉でもパサつかずおいしくできま...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 小麦粉 卵 南蛮酢 醤油 酢 砂糖 タルタル...
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