魚屋で良い感じの甘塩たら発見して作ってみました 本当はサンマ狙ってたのだけど ま...
材料: 甘塩たら 水 みりん 臭み取り用 片栗粉 レンコン 甘長唐辛...
- 3,237
- 181
- 1
- 33
- 保存
昨日からの予告登板 鶏胸肉を唐揚げにしました ゆみ姉さんの玉ねぎ甘酢漬けを入れた...
材料: 漬けダレ しょうゆ 酒 みりん にんにく すりおろし 一味
- 2,334
- 165
- 10
- 12
- 保存
今夜も大土佐で土佐風茄子のたたきをツマミに一杯です 土佐風茄子のたたきと書いたが...
材料: 茄子 土佐酢または酢 醤油 胡麻油 ネギまたはニラ パセリ ...
- 4,077
- 242
- 5
- 14
- 保存
とうとうやってきました 我が家にも風邪の菌が 先週末 寒い 疲れた と ファンヒ...
材料: 根深ねぎ おろし生姜 絹しょうゆ 調理酒 砂糖 白ごま 本だ...
- 4,626
- 188
- 13
- 48
- 保存
ゴボウって普通生じゃあ食べないよね 私も最初は えっ だったけど 食べたら 油も...
材料: ゴボウ 人参 乾燥ひじき 醤油 アガベシロップ 酒 白練り胡...
- 2,773
- 81
- 12
- 10
- 保存
豚こまでチャーシュー作ってる途中でほどけてしまったのでそのまま味噌炒め 笑 味噌...
材料: 豚こま肉 塩コショウ 片栗粉 味噌 醤油 みりん 酒 はちみ...
- 2,490
- 34
- 1
- 保存
朝の情報番組ノンストップで 村上ショージさん行きつけの串焼き屋さんのこちら チー...
材料: ピーマン小サイズ 溶けるスライスチーズ チェダー 豚ロース薄...
- 3,192
- 181
- 18
- 30
- 保存
- 1,779
- 196
- 1
- 13
- 保存
豚ヒレ肉 ママレードの爽やかな甘さが美味しい 近頃はジメジメしているので ガッツ...
材料: 豚ヒレ肉 塩コショウ 小麦粉 ママレード 酒 コンソメ 醤油...
- 149
- 63
- 1
- 3
- 保存
我が家は圧力鍋がないので 煮込み料理などでお肉を柔らかくしたい時は ヨーグルトに...
材料: 豚肩ロース塊 一塊 酒 水 にんにくチューブ 生姜チューブ ...
- 15,458
- 146
- 11
- 23
- 保存
しなしなになってきた牛蒡を使わないと 生姜焼きにしたかったので生姜焼きにしてみま...
材料: 豚肉 牛蒡 ネギ タレ 醤油 酒 味醂 はちみつ 生姜おろし...
- 69
- 40
- 1
- 1
- 保存
