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Snapdishの料理写真:棒々鶏
棒々鶏
ガツンと威力ある味が食べたい そんなときには 棒々鶏のタレが最高 食欲そそります...
材料: ささみ すりごま ごま油 醤油 酢 砂糖 味噌 豆板醤 にん...
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Snapdishの料理写真:鶏チリ
鶏チリ
本日はエビチリではなく鶏むね肉を使った鶏のチリソースを紹介します ピリ辛のチリソ...
材料: A 鶏むね肉 A 塩こしょう A お酒 A 片栗粉 B にん...
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Snapdishの料理写真:海老のスパイシー炒め
海老のスパイシー炒め
ユウキおいしい世界ごはんパートナーを務めさせていただけることになりました ユウキ...
材料: バナメイ海老 殻つき MCスパイス21 オリーブオイル 下味...
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Snapdishの料理写真:山賊焼
山賊焼
これ クリスマスにも良きかも
材料: 骨つきもも肉 ホワイトペッパー ガーリックペッパー にんにく...
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Snapdishの料理写真:きのこのマリネ
きのこのマリネ
きのこは買ったら即冷凍 が鉄則の我が家 ミックスきのこにしちゃうから こういう料...
材料: きのこ 塩 胡椒 ごま油 醤油 豆板醤 生姜チューブ 大蒜チ...
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Snapdishの料理写真:麻婆大根
麻婆大根
大根を大量消費レシピ
材料: 大根 インゲン 豚挽肉 ニンニク 生姜 A 砂糖 A 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:辛黒味噌です😎
辛黒味噌です
冷蔵庫にお眠りしていたお味噌が発酵して黒く 捨てるのもったいない 舐めたら酸味も...
材料: 味噌 ごま油 豆板醤 砂糖 酒 みりん 醤油 粉唐辛子 炒り...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏とオクラとトマトの香味ダレ
茹で鶏とオクラとトマトの香味ダレ
ぷるんぷるんの茹で鶏にとろ りオクラとさっぱりトマト 中華風のピリ辛タレが相まっ...
材料: 鶏もも肉 オクラ トマト ねぎの青い部分 生姜 酒 塩 紹興...
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Snapdishの料理写真:豆板醤コロッケ巻きアスパラ ストック里芋
豆板醤コロッケ巻きアスパラ ストック里芋
里芋コロッケ アスパラガス コロッケ 豆板醤 中華風コロッケ ストック食材
材料: 里芋 玉ねぎ 鶏もも挽き肉 アスパラガス 塩胡椒 豆板醤 醤...
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Snapdishの料理写真:鶏バーグ
茄子と胸肉の和え×2
後ほど片方には紫蘇を散らす予定
鶏バーグ 茄子と胸肉の和え 後ほど片方には紫蘇を散らす予...
作り置き つくおき おうちごはん 晩ごはん お腹ペコリン部 Twitter家庭料...
材料: 鶏胸 ピーマン 玉葱 片栗粉 塩胡椒 醤油 マヨネーズ 酒
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Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
キャベツもピーマンも手でちぎって味染み良く 簡単料理 焼く 炒め物 野菜料理 肉...
材料: キャベツ ピーマン 豚肉 ねぎ 生姜 豆板醤 甜麺醤 豆チ醤...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって牛肉麺
なんちゃって牛肉麺
台湾で 食べた牛肉麺を真似してみました ファミリーように味付けを変えてます
材料: 牛スジ 青梗菜 ニンニク ショウガ 紹興酒 鶏ガラスープの元...
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Snapdishの料理写真:寄せ豆腐の黒麻婆
寄せ豆腐の黒麻婆
黒麻婆を作りました 見た目の通り濃ーい麻婆豆腐です いつもの麻婆豆腐も好きですが...
材料: 豚ひき肉 にんにく 生姜 長ネギ 豆板醤    ガラスープ ...
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Snapdishの料理写真:砂肝と新玉ねぎのピリ辛酢醤油マリネ
砂肝と新玉ねぎのピリ辛酢醤油マリネ
今夜は一人飲みなので 砂肝をおつまみに あとは昨夜の残り物
材料: 砂肝 新玉ねぎ 酢 黒酢 醤油 一味唐辛子
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