ビールでチャーシューって作ってみたかったんだー でもね ビールって温まると 強烈...
材料: 豚バラブロック 缶ビール 玉ねぎ 長ネギ 醤油 砂糖 生姜チ...
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プランターのプチトマトで起こした酵母 同じくベランダ育ちの青じそを入れてベーグル...
材料: E65 プチトマト酵母ストレート液 水 きび砂糖 塩 青じそ
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なんだか ガッツリな角煮やチャーシューが食べたくなったけど 作るにも アチーし ...
材料: 豚バラスライス 半熟ゆで卵 もやし お酒 お水 漬けたれ お...
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今日の夕ごはんは コロコロチャーシュー メンチカツ ビアサラミのサラダ です
材料: 豚肩ロースブロックまたはバラブロック 砂糖 酒 醤油 水 長...
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Nov 2 2021 いろいろ使える自家製チャーシュー お弁当に使った自家製焼豚...
材料: 豚肩ロース かたまり ねぎ 生姜 にんにく 赤唐辛子 酒 醤...
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以前作ったチャーシューがとても簡単で柔らかくできたので 再度挑戦 やっぱり美味し...
材料: 豚肉 ブロック 醤油 砂糖 味噌 料理酒 長ネギ 生姜
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先日 横川駅荻野屋にて食べた峠の釜飯 釜を持ち帰ったもののどう使えばいいのか悩ん...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 砂糖 ニンニク しょうが ごぼう しいた...
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ごはんを美味しく食べよう と 言うレシピなのですが 久々にしぐれ煮 同じく作りお...
材料: 牛肉 生姜 千切り 醤油 お酒 砂糖 みりん ごま油
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