粉茶をたくさん貰ったので活用 写真写りは良いけど 実際は思ったより色が薄かったの...
材料: 無塩バター 粉糖 卵黄 抹茶 粉茶 アーモンドプードル 薄力...
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昨日自分のバースデーケーキ用に焼いた 初挑戦のチョコレートロールケーキです 巻き...
材料: チョコレート生地 卵 卵黄と卵白に分ける 砂糖 薄力粉 ココ...
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名糖産業さんからいただいた香り高いミルクココア 残りわずかとなりました ココアと...
材料: ココアスポンジ 卵白 卵黄各2個 砂糖50g 牛乳20g 薄...
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マカロンへの挑戦 数えきれないほどの挫折 温度か マカロージュか 乾燥なのか失敗...
材料: 卵白1個分 グラニュー糖卵白の重量と同じ アーモンドパウダー...
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持ち運びも楽な小さなムースケーキ 苺ムースはフレッシュ苺をフープロでガーっと手早...
材料: 6センチのセルクル 苺ムース 苺1パック 飾り用を数粒残して...
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冬に暖かい部屋でアイスクリームを食べるのがわたしの幸せなんです セミフレッドはイ...
材料: ビターチョコレート バター ココア 生クリーム 卵黄 卵白 ...
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