牛すじ肉で作るスープ 内臓系モツとかで作っても美味しい インドネシア料理 アジア...
材料: 牛すじ肉 ニンニク バワンメラ 無ければエシャロットか玉ねぎ...
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九州は熊本のラーメンといえば とんこつスーブに褐色のマー油と焦がしたニンニクチッ...
材料: 熊本ラーメン チャーシュー 高菜漬け 煮卵 きくらげ ねぎ ...
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魚河岸揚げの上を少しくり抜き 玉子の黄身だけをそっと落として白だしで煮てみました...
材料: 紀文の魚河岸揚げ 玉子 黄身だけ 玉ねぎ 白だしと水 醤油 ...
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牛ひきはチリパウダーでタコライスの味付けにトマトとしょうゆを加えて旨味アップ ご...
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ 粗みじん切り にんにく おろし 油 塩 こ...
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ゴールデンウィーク突入しましたね 大豆ミートで何かお菓子を作れないかな と思って...
材料: 大豆のお肉乾燥ミンチタイプ 甘こうじ 卵 砂糖 豆乳 自家製...
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