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手料理
  • 2022/08/15
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冷やし塩ソーメン

レシピ
材料・調味料 (1人分)
そうめん
1人分
鶏がらスープの素
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
白いりごま
大さじ1/2
小さじ1/4〜
ニンニクチューブ
少々
熱湯
250〜300cc
ゆで卵(トッピング用)
半玉
きざみネギ(トッピング用)
お好みの量
作り方
1
☆を混ぜてスープをつくり冷蔵庫で冷やしておく。
2
そうめんを茹でて冷水で揉み洗いする。
3
どんぶりにそうめんを入れ、冷やしておいたスープをかけゆで卵とネギを盛り付けて出来上がり。
ポイント

塩ラーメン風です!スープをキンキンに冷やしておくと美味しいです!お好みでコショウをかけてお召し上がりください😊

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#そうめん #簡単料理
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