9月15日は ひじきの日 ということで 白ワインとにんにく バルサミコで味付けし...
材料: ひじき 戻した状態 チューブにんにく 白ワイン バルサミコ酢...
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ホワイトソースにトマト缶を入れてトマトホワイトソースに トマトの酸味とホワイトソ...
材料: 玉ねぎ ベーコン マッシュルーム バター 小麦粉 牛乳 トマ...
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ダルバートの予行演習 きゅうりのアチャールと大根のウール ガイ アチャール消費に...
材料: ジャガイモ 肉を炒めた油 テンパリングスパイス ニンニク摺り...
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こちら大阪もとうとう梅雨入りしました 火曜日辺りに梅雨入りが発表されて あー 遂...
材料: ご飯 ツナ缶 醤油 好きな具 ケチャップ チーズ
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発見 いつもの甘辛醤油味にトマトソースをかけると違った味になった
材料: 鶏肉 ニンニク 醤油 みりん 砂糖 付け合わせの焼き野菜はお...
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鷄の照り焼きを甘酒と甘酢で焼きました いつも甘酢だけで焼くと引き締まる気がするの...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒 ストレート カンタン酢 ゆで卵 マヨネーズ...
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今の時期に美味しい夏野菜を使って たっぷり作って スープやパスタにアレンジも可能...
材料: ナス ズッキーニ 玉ネギ 赤パプリカ 黄パプリカ 椎茸 ニン...
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