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Snapdishの料理写真:W種でパンも元気~♬ 久しぶりのバゲット♡
W種でパンも元気 久しぶりのバゲット
おはようございます インフルのお陰でパン作り以外は ベッドで横になっているので ...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロでグラグラに沸...
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Snapdishの料理写真:小さな子供も食べられる♡柔らか~なチョコショコラクッペ♡
小さな子供も食べられる 柔らか なチョコショコラクッペ
おはようございます 新年を迎え早くも3日目 お正月休みも終わりに突入 また明日か...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロで沸騰させたも...
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Snapdishの料理写真:花火ブリエ♡になりきれなかったブリエの巻
花火ブリエ になりきれなかったブリエの巻
こんばんは 今日は先日ペコ友の TOMOちゃんが作っていた 酵母のブリエを真似っ...
材料: 準強力粉 トラディショナル 強力粉 キタノカオリ 元種 ゲラ...
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Snapdishの料理写真:ワインにもよく合う~♬ 絶品湯種オリーブパン♡
ワインにもよく合う 絶品湯種オリーブパン
おはようございます ピザを焼いて余っていた ブラックオリーブを使って とーっても...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 牛乳 コンロで沸かしたもの...
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Snapdishの料理写真:気楽に作ろう♡スコーンでめぐめぐさん♡祝200♡
気楽に作ろう スコーンでめぐめぐさん 祝200
めぐめぐさーん 200投稿 おめでとうございます 今回はめぐめぐさん地方の 素敵...
材料: 準強力粉 トラディショナル ベーキングパウダー 発酵バター ...
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Snapdishの料理写真:キューブブリオッシュdeかおちゃんお誕生日おめでとう♡
キューブブリオッシュdeかおちゃんお誕生日おめでとう
かおちゃーん お誕生日おめでとうございます ノノ チ チ 遅くなりましたが 何と...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 牛乳 本捏ね 準強力粉 ト...
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Snapdishの料理写真:サクふわ♡ラムレーズンブレッド(紅茶酵母)
サクふわ ラムレーズンブレッド 紅茶酵母
こんばんは 先日焼いたワンローフ 今頃の投稿になりました チ ン こちらは紅茶酵...
材料: 酵母レシピ 強力粉 スーパーキング スペルト小麦 紅茶酵母元...
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Snapdishの料理写真:バゲットのコツあり♪パントラディショナル フィセル
バゲットのコツあり パントラディショナル フィセル
先日マリンちゃんがバゲットを焼いていたので感染 笑 バゲットは1週間に1本は焼い...
材料: リスドォル 強力粉8割 薄力粉2割も可 ヨーグルト酵母元種 ...
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Snapdishの料理写真:久々にポーリッシュ法でバゲット♡極旨BLTサンド♡
久々にポーリッシュ法でバゲット 極旨BLTサンド
こんばんは オツ ノカレタマデス 昨日はぶりさん祭りに 参加させていただき あり...
材料: 水種 準強力粉 トラディショナル 水 コントレックス ドライ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュを夏の贈りもので美味しくいただきます♡
カンパーニュを夏の贈りもので美味しくいただきます
こんばんは 何だか普通の投稿が とーっても久しぶりな 気がします 艸 フフフ 本...
材料: 準強力粉 トラディショナル 石臼全粒粉 春よ恋 ゲランドの塩...
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Snapdishの料理写真:ジェノベーゼクッペでAyumiちゃん♡800投稿おめでとう♡
ジェノベーゼクッペでAyumiちゃん 800投稿おめでと...
Ayumiちゃーん 800投稿おめでとうございます もう最近はプルマン女王と 呼...
材料: 準強力粉 トラディショナル ゲランドの塩 上白糖 ジェノベー...
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Snapdishの料理写真:初心にかえって…基本のバゲット♡
初心にかえって 基本のバゲット
おはようございます 久しぶりに昨夜 初心に戻り 基本に忠実に バゲット作りしまし...
材料: 準強力粉 トラディショナル 塩 蜂蜜 ぬるま湯 35 位のコ...
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Snapdishの料理写真:大人味♡ coffeeと胡桃のソフトカンパーニュ♡
大人味 coffeeと胡桃のソフトカンパーニュ
今朝はcoffeeの香り漂う 牛乳を入れて焼き上げた ソフトカンパーニュ 我が家...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロで沸騰させたも...
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Snapdishの料理写真:湯種&発酵種で作る~ライ麦カンパーニュ♡パリフワだよ
湯種 発酵種で作る ライ麦カンパーニュ パリフワだよ
おはようございま す 今日はいつもの湯種と発酵種を使って simpleにライ麦の...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロでグラグラに沸...
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