フライパン 圧力鍋 漬け込みで出来るおいしい焼豚です 冷めるのを待つとか 漬け込...
材料: 豚バラ塊 長ネギ青い部分 生姜 醤油 酒 砂糖 みりん 卵 ...
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牛すじか豚軟骨か 決めかねてましたが 昨日帰りにふらりと寄ったわしたショップで冷...
材料: 豚軟骨 生姜スライス 泡盛 なければ焼酎 醤油 黒砂糖 なけ...
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今夜も です 前にアップされてたチャーシュー丼があまりに美味しそうで国産バラがお...
材料: 豚バラ 醤油 みりん 粉末ガラ 生姜 ネギ青いとこ 大蒜 あ...
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豆乳に豆腐と油揚げを入れて煮込むのが好きで よく食べてました 豆腐と油揚げ入れる...
材料: 豆乳 白だし 絹厚揚げ 重曹 お好みでスライスチーズ ネギ ...
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寒いですね 今朝の気温は4度でした 私にとって4度は魔の気温 一番動き辛い気温で...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 海老辣醤 塩 胡椒 バター 砂糖 豆乳 ...
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お肉のロースト 魚のソテー もちろんカルパッチョ サラダにも使えます
材料: 赤ワインビネガー グレープシードオイル 砂糖 コショウ 塩 ...
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お箸で持てないくらいトロントロンホロホロになった手羽先と ホクホクのじゃがいもを...
材料: とり手羽先 酸っぱくなったキムチ じゃがいも ダシダ ごま油...
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アスパラがおいしい季節です バーニャカウダを参考にしたソースは 我が家ではアスパ...
材料: ニンニクみじん切り オリーブオイル アンチョビ 生クリーム ...
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オーブンではなくバーナーで仕上げてもいいかもです
材料: トマト むきえび アボカド クリームチーズ 粗挽き黒こしょう
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