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Snapdishの料理写真:土鍋で、揚げ餅のしめじ明太子あんかけ~(*´∀`*)
土鍋で 揚げ餅のしめじ明太子あんかけ
しめじ入りで 生姜もたっぷりきいた明太子 たらこ 入りのあんかけスープにフライパ...
材料: 餅 豆腐でも 明太子 たらこ 酒 しめじ 生姜 サラダ油 好...
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Snapdishの料理写真:スープと食べる😋とろ〜り卵と春キャベツのぶっかけ丼
スープと食べる とろ り卵と春キャベツのぶっかけ丼
今が旬の春キャベツで簡単ぶっかけ丼 トロトロの卵とキャベツの甘味が楽しめます ス...
材料: トロトロ卵 卵 バター オリーブオイル 牛乳 砂糖 塩 キャ...
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(28)小説の料理を再現する:とろとろ茶碗蒸し」
夏休みの自由研究 28 小説の料理を再現する とろとろ茶...
大好きな小説の 美味しそうな料理を再現するのって ワクワク
材料: ティーバッグタイプの鰹節 昆布 干し椎茸の三種でとったダシ ...
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Snapdishの料理写真:鮭とじゃが芋のマヨチーズ焼き
鮭とじゃが芋のマヨチーズ焼き
昨夜の主菜です 娘にも好評な 鮭とじゃが芋を使ったマヨチーズ焼きを作りました じ...
材料: 生鮭 タラでも可 塩 胡椒 米粉 小麦粉でも可 じゃが芋 パ...
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Snapdishの料理写真:手羽先キムチじゃがいものタットリタン♪    圧力鍋でトロントロンのホロホロ♪
手羽先キムチじゃがいものタットリタン 圧力鍋でトロントロ...
お箸で持てないくらいトロントロンホロホロになった手羽先と ホクホクのじゃがいもを...
材料: とり手羽先 酸っぱくなったキムチ じゃがいも ダシダ ごま油...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローファン)
魯肉飯 ルーローファン
台湾の定番おかず 魯肉飯 ルーローファン 甘辛だけど 爽やかさ と スパイス の...
材料: 豚バラ肉 ブロック 生姜 ニンニク ごま油 五香粉 ウーシャ...
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Snapdishの料理写真:トロふわ豆腐メンチ 美味い!
トロふわ豆腐メンチ 美味い
豆腐メンチ 豆腐コロッケ トロふわ 美味い 木綿豆腐 米粉 米粉っカリっと
材料: 木綿豆腐 鶏胸ひき肉 ズッキーニ 塩胡椒 クミン 醤油 米粉...
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Snapdishの料理写真:我が家のスナップえんどうの食べ方 〜とろとろスクランブルエッグ乗せ〜
我が家のスナップえんどうの食べ方 とろとろスクランブルエ...
畑で収穫したスナップエンドウ 歯ごたえ良く茹でて とろとろのスクランブルエッグを...
材料: スナップ スナック えんどう 卵
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Snapdishの料理写真:お出汁で食べるふわトロ明太餅チーズ焼き
お出汁で食べるふわトロ明太餅チーズ焼き
粉を使わない長芋の生地に お餅と明太子とチーズを入れたふわトロなお好み焼きをお出...
材料: 長芋 卵 桜エビ又はアミエビ 粉末出汁 明太子 切り餅 チー...
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Snapdishの料理写真:海苔香るモッツァレラ&トマトの揚出し( ˙▿˙ )
海苔香るモッツァレラ トマトの揚出し
見た目の地味さとは裏腹に これがめちゃくちゃ美味しい 歯ごたえ 香り お豆腐とは...
材料: モッツァレラチーズ トマト 片栗粉 揚げ油 これうまつゆ 水...
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Snapdishの料理写真:白ねぎの豚バラ巻き焼き!
白ねぎの豚バラ巻き焼き
ネギ とろ んで あま い 艸
材料: 白ねぎ 豚バラ肉 砂糖 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:とろとろ玉ねぎの蒸煮
とろとろ玉ねぎの蒸煮
昨日テレビでやっていた玉ねぎ料理 これで玉ねぎ3個分 多いかな と思っても 蒸煮...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ 醤油 酒 にんにく
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Snapdishの料理写真:とろける茄子とパプリカの甘酢炒め
とろける茄子とパプリカの甘酢炒め
なす料理の続き 甘酢で炒めてさっぱりタイプ パクパクいけます 茄子 なす 茄子と...
材料: 茄子 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン にんにくみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープ
念願の オニオングラタンスープ 家にある大量の玉ねぎを使って kgスライスして炒...
材料: 玉ねぎ 白ワイン 水 ブイヨンorコンソメ 塩 胡椒 バター
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