今朝は ゆっくり起きてから出かけて ちょっと食事の時間がズレてしまったので 軽め...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 レタス大きい葉 ベビーリーフ トマト マッ...
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クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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角食部に 入部と共に 新しく 型も 買いました B さん部長と 同じサイズで ゞ...
材料: 強力粉 きな粉 砂糖 全卵 水 EXオリーブオイル 塩 イー...
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砂糖を使わず ハム チーズを挟んだフレンチトーストを作りました 薄切りパンを使う...
材料: 耳付きサンドイッチ用パン ハム スライスチーズ 卵 牛乳 塩...
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今日は朝から気持ちがいいお天気でしたね 久しぶりにゆっくりする休日にしようと朝か...
材料: バゲット バター 卵 砂糖 豆乳 グラニュー糖 シュガーパウ...
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どこかのお店のデザートメニューの真似っ子です パンではなく麩で 麩レンチトースト...
材料: 麩 牛乳 玉子 砂糖 シナモン アイスクリーム
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土曜日のブランチ と言ってもパパは仕事ですが へへっ 娘はお休みですが今日は職場...
材料: スーパーキング 中力粉 美瑛きたほなみ 水 砂糖 塩 スキム...
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大好きなアボカドでハンバーガーをいつか作るぞ と密かに企てておりました 前日 簡...
材料: セロリのピクルス マヨネーズ 市販の玉ねぎドレッシング
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ご飯のおかずとして定番な生姜焼き 意外ですがパンにも合います お手軽ランチとして...
材料: 油 豚肉 酒 醤油 砂糖 生姜チューブ レタス トマト 玉ね...
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久しぶりのゆっくりした休日ブランチ 昨晩から漬け込んでいた パン丸ごと一斤のフレ...
材料: 耳とりパン 卵 牛乳 砂糖 バニラオイル バター
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黒みつときなこ バニラアイスが贅沢な幸せなトーストです 写真のパンは5センチ位に...
材料: 食パン 玉子 牛乳 お砂糖 黒みつ きなこ バニラアイス
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兄さーん 角食部の皆様 角食部一周年 おめでとうございます いつも楽しい発見があ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰かしたもの ...
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セントルの蜂蜜食パンを 甘酒酵母に置き換えて作りました 酵母種20 加水70 で...
材料: 中種 強力粉 甘酒酵母種 水 本捏ね 強力粉 砂糖 塩 スキ...
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