おはようございます 今朝はドイツの菓子パン ブッタークーヘンを焼き上げました こ...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤ 熱湯 本捏ね 強力粉 ゴールデンヨッ...
- 340
- 2
- 1
- 保存
- 51,630
- 46
- 2
- 2
- 保存
私がペコリを知る前 一番よく作っていたパンの一つです ドイツ風というのは ドイツ...
材料: 強力粉 ドライイースト はちみつ 塩 水 バター 粗く刻んだ...
- 812
- 1
- 保存
おいしい世界ごはん 新じゃが 新玉ねぎでジャーマンポテト美味しいよね トリュフの...
材料: 新じゃが 新玉ねぎ ベーコン ウインナー バター 塩胡椒 ト...
- 339
- 151
- 10
- 27
- 保存
ドイツのレシピで作りました 3週間くらい長持ちするらしいです 胡桃はしっかりめに...
材料: 小麦粉 黒 小麦粉 白 砂糖 塩 冷えたバター 玉子 M L...
- 200
- 1
- 保存
ハァハァ ハァハァ けろちゃーん お誕生日おめでとうございます 去年は抹茶とあん...
材料: 牛バラ ブロック 玉ねぎ みじん切り にんにく みじん切り ...
- 324
- 4
- 1
- 保存
おはようございます 東北を襲った地震から早5年 この地震の時に私は術後まもない体...
材料: 湯種 強力粉 ゆめちから 熱湯 本捏ね 強力粉 ゆめちから ...
- 184
- 2
- 1
- 保存
ドイツやオランダなどでクリスマスの季節に食べるパン菓子シュトーレン 大好きな料理...
材料: レーズン オレンジピール ラム酒 グラニュー糖 バター 食塩...
- 286
- 1
- 保存
ゴマはんちゃんが誕生日だって おめでとう あまりペコリに来れないみたいだけど み...
材料: 強力粉 ライ麦粉 細粒 大麦粉 砂糖 塩 イースト モルトパ...
- 186
- 1
- 保存
こんばんは りんごのケーキを また焼きました 私のお菓子づくりの原点は 母とクッ...
材料: 無塩バター きび砂糖 卵 塩 薄力粉 BP 牛乳 りんご 粉...
- 520
- 1
- 保存
- 237
- 1
- 1
- 保存
前にも林檎のケーキは作りましたが 今度はドイツ風です うかたまの本を参考に作りま...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター 砂糖 塩 レモンの皮...
- 121
- 1
- 保存
もうすぐXmas最近シュトレンがSNSやTVなどでよく取り上げられるようになりま...
材料: HM 卵 牛乳 砂糖 ヨーグルトパウダー むき栗 ヒマワリの...
- 857
- 4
- 1
- 保存
