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Snapdishの料理写真:カオマンガイ🇹🇭
カオマンガイ
いつもは炊飯器で一発 なレシピで作るところ 今回はきちんと鶏肉茹でて その茹で汁...
材料: 鶏もも肉 ナンプラー 丸鶏がらスープ にんにく 醤油 きび砂...
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Snapdishの料理写真:菜の花と鶏団子のガラ出汁あん
菜の花と鶏団子のガラ出汁あん
菜の花 鶏団子 中華 あんかけ
材料: 菜の花 ネギ 鶏がらスープ 鶏むねひき肉 擦りニンニク 醤油...
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Snapdishの料理写真:ヤムタクライ(レモングラスのサラダ)🇹🇭
ヤムタクライ レモングラスのサラダ
昨日のカオマンガイの付け合わせは ヤムタクライ レモングラスの和えサラダでした ...
材料: 具1 エビ 豚ひき肉 具2 赤玉ねぎ スライス 白玉ねぎ ス...
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Snapdishの料理写真:レタス向き🥬ごま油ベースのドレッシング
レタス向き ごま油ベースのドレッシング
ドレッシング  レタス  サラダ  みょうが  ミョウガ  nana
材料: ごま油 お酢 鶏ガラ みりん 生姜すりおろし
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Snapdishの料理写真:竹の子とレタスのビーフン
竹の子とレタスのビーフン
竹の子 レタス ビーフン 簡単
材料: ビーフン 竹の子 レタス 塩胡椒 オイスターソース 鶏ガラ出...
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Snapdishの料理写真:空芯菜炒め
空芯菜炒め
過去一の出来だったかも
材料: 空芯菜 ニンニク 豆鼓醤 オイスターソース ごま油 鶏がらス...
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Snapdishの料理写真:炊飯鍋で作る「菜の花とあさりの中華飯」
炊飯鍋で作る 菜の花とあさりの中華飯
春食材を使っての鶏ガラ風味の炊き込みご飯です
材料: 米 水 たけのこの水煮 しいたけ にんにく 長ねぎ 殻付きの...
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Snapdishの料理写真:米茄子グラタン🍆
米茄子グラタン
お手軽な茄子グラタンを作りました v
材料: 米茄子 ミンチ 今回は鶏 とろけるチーズ 旨味ペースト 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:かき玉にゅうめん🍜
かき玉にゅうめん
急に寒くなった北九州 今日はとろみをつけたかき玉にゅうめんを作りました そうめん...
材料: そうめん 水 鶏ガラ顆粒だし 姜葱醤 水 片栗粉 卵 ネギ ...
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Snapdishの料理写真:カレー粉+スパイス+麻婆刺激カレー
カレー粉 スパイス 麻婆刺激カレー
おいしい世界ごはんパートナー スパイシー スパイスカレー 麻婆 山椒 アレンジカ...
材料: 豚ひき肉 豆板醤 甜麺醤 ニンニク 山椒 辣油 醤油 鶏がら...
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Snapdishの料理写真:キャベツの中華風あえもの
キャベツの中華風あえもの
本日は普通のキャベツのせん切りにひと手間加 えて中華風のサラダにしてみましたので...
材料: キャベツ 韓国のり 鶏がらスープの素 A ごま油 A 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:プゴク 二日酔いスープ
プゴク 二日酔いスープ
韓国ドラマでお馴染み
材料: 乾燥タラ 鰹出汁 にんにく ごま油 豆腐 大根 醤油 酒 無...
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Snapdishの料理写真:丁寧に濁らせないで取った鯛だしで、鯛ラーメン 鯛のおこわ 鯛茶漬け
丁寧に濁らせないで取った鯛だしで 鯛ラーメン 鯛のおこわ...
出来上がった出汁で3種 鯛ラーメン 鯛茶漬け 鯛のおこわを作りました 鯛ラーメン...
材料: 鯛の頭 冷凍でもok 羅臼昆布 燻製塩
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Snapdishの料理写真:高野豆腐で肉なしそぼろ☆
高野豆腐で肉なしそぼろ
これ美味しい 常備しよう 卵焼きの具にしたらばあちゃんにも好評だった 嬉 野菜 ...
材料: 高野豆腐 玉ねぎ キャベツ 好きな野菜 しょうが ごま油 コ...
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