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Snapdishの料理写真:手捏ねパン 〜元種編〜
手捏ねパン 元種編
ミニ食パン型 ハムじゃがチーズパン オレンジピールANDチョコパン 大きめの丸パ...
材料: 元種 強力粉 水 パネトーネマザー もしくはイースト 本捏ね...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母でカンパーニュ☆
甘酒酵母でカンパーニュ
久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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Snapdishの料理写真:♯349 スティックパン♪
349 スティックパン
いろんなクリームを挟んで
材料: 強力粉 春よ恋 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:Nuts Go Nuts
Nuts Go Nuts
ナッツ好きの為のバタートフィー 市販のものの半分以下の砂糖とバターで作っています...
材料: 生カシューナッツ 生ひまわりのタネ ゴマ バター ブラウンシ...
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Snapdishの料理写真:プレーンベーグル
プレーンベーグル
久しぶりにベーグルを作りました 焼き立てはカリカリもちもち 冷めてもしっとりもち...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 はちみつ 砂糖
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Snapdishの料理写真:ハムマヨチーズパン
ハムマヨチーズパン
惣菜パンの定番 中央に角切りにしたプロセスチーズをのせて食べ応えupです
材料: 強力粉 薄力粉 スキムミルク 砂糖 塩 全卵 水 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:⁉何パン?😱😱😱(笑)                          ココナッツミルク食パン
何パン 笑 ココナッツミルク食パン
カットする前から こうなるのは 薄々 気づいておりました さて これは 何を イ...
材料: 強力粉 ココナッツミルク 砂糖 塩 無塩バター ドライイース...
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Snapdishの料理写真:ゼッポリーネ
ゼッポリーネ
お雑煮で余った海苔たちでゼッポリーネを作りました 分厚いはば海苔は 細かくちぎっ...
材料: 強力粉 薄力粉 青海苔 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 ...
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Snapdishの料理写真:自家製ドライトマト♪ヽ(・∀・)ノ
自家製ドライトマト ノ
買うと結構するんですよね
材料: フルーツトマト位の大きさのトマト 岩塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:1.22 息子お弁当♪
1 22 息子お弁当
昨日の 寝坊 朝練間に合わん と思ったら 雪散らついてたし 朝練止めるってー 助...
材料: お米 鶏胸肉 ドライトマト 玉ねぎ ニンニク コンソメ 塩胡...
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Snapdishの料理写真:ナスとジャガイモのスパイス・ナッツ蒸し煮【Steamed eggplant and potatoes with spices and nuts】
ナスとジャガイモのスパイス ナッツ蒸し煮 Steamed...
ナスとジャガイモに スパイス類とナッツをまぶし 蒸し煮にした ドライカレーもどき...
材料: ナス ジャガイモ ナッツ 生姜みじん切り コリアンダーパウダ...
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Snapdishの料理写真:秋のミネストローネ
秋のミネストローネ
昆布でだしをとりました
材料: 水 昆布 たまねぎ ドライトマト 新しょうが かぼちゃ 牛蒡...
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Snapdishの料理写真:プチプチ食感が楽しい♡玄米フランスパン。
プチプチ食感が楽しい 玄米フランスパン
こんにちは 今日のお昼ごはんは 玄米フランスパンにしました ごはんパンモードで白...
材料: 強力粉 冷めた玄米 砂糖 塩 冷水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:保存版!カラメルシロップ♡
保存版 カラメルシロップ
この作り方やっぱり大好き 朝の紅茶にももちろん ケーキやアイス 何にでもいけちゃ...
材料: 砂糖 100g 水 30cc 水 50cc 少し温めたものが...
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