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Snapdishの料理写真:ほんのり甘い丸パン(オーバーナイト法)
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ほんのり甘い丸パン オーバーナイト法
メゾンカイザーのパン大阪 大阪限定パン を参考に作ってみました 外はカリッと中は...
材料: リスドォル ルヴァンリキッド 牛乳 無塩バター きび糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:おからと米粉のマクロビオティックケーキ
おからと米粉のマクロビオティックケーキ
気軽に出来てお腹も膨らむ食べ応えのあるもっちもちの米粉ケーキです 中の材料を変え...
材料: おから 米粉 キャロブパウダー ベーキングパウダー 胡桃 お...
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Snapdishの料理写真:つぶみそでふりかけ
つぶみそでふりかけ
小エビと白胡麻 青海苔を炒ってつぶみそを加えてふりかけにしました   ご飯と混ぜ...
材料: 小エビ 白胡麻 青海苔 つぶみそ
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Snapdishの料理写真:カリカリおつまみプレッツェル
カリカリおつまみプレッツェル
カリカリにして小粒で濃い目の味付けにすると モンスターエナジーとの無限ループに入...
材料: 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル ドライイースト ぬるま湯 ...
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Snapdishの料理写真:キーマカレーde和風ドライカレーパスタ
キーマカレーde和風ドライカレーパスタ
残り物や冷凍ストックのキーマカレーを使って簡単パスタに しっかり炒めてパラっとさ...
材料: 作り置きのキーマカレー パスタ バター 醤油 めんつゆ 大葉...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とひよこ豆のホットサンド 玉ねぎとピクルスのハムサンド
鶏胸肉とひよこ豆のホットサンド 玉ねぎとピクルスのハムサ...
左 ボイルチキンの薄切り スパイシーなひよこ豆 ドライトマト タプナード チーズ...
材料: ひよこ豆 唐辛子 にんにく 玉ねぎ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:熟成カレー4度目は野菜カレー
熟成カレー 度目は野菜カレー
みほままこさんの熟成カレーにチャレンジ 回目の 追いたしです 今まではお肉たっぷ...
材料: 玉ねぎ たくさん セロリ ニンジン 残り物野菜 トマト缶詰 ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母とドライイーストで…ゆっくり発酵のテーブルブレッド♡
天然酵母とドライイーストで ゆっくり発酵のテーブルブレッ...
柿の皮で起こした自家製天然酵母 酵母のみで焼いたら連続で失敗 ーー ベテランさん...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 スキムミルク 水 牛乳 マーガリン ...
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Snapdishの料理写真:イチジクとクルミのプチパン
イチジクとクルミのプチパン
ドライイーストでイチジクのプチパンを焼きました クルミは捏ね上がり少し前に入れて...
材料: 強力粉 スーパーカメリア 準強力粉 リスドォル イースト 砂...
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Snapdishの料理写真:HBで抹茶と黒豆のミルク食パン
HBで抹茶と黒豆のミルク食パン
昨日ホームベーカリーで焼いた食パンです 抹茶と蒸し黒豆入りですが 黒豆が粉砕され...
材料: 強力粉 抹茶パウダー ドライイースト 練乳 砂糖 塩 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:餡子たっぷりよもぎあんパン
餡子たっぷりよもぎあんパン
こんにちは 先日使ったよもぎパウダーが残っていたので餡子を炊いてよもぎあんパンを...
材料: イーグル よもぎパウダー きび砂糖 塩 ドライイースト よも...
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Snapdishの料理写真:粒みそなどで辛味噌鍋風味噌スープ
粒みそなどで辛味噌鍋風味噌スープ
こんばんは マルコメ料亭の味フリーズドライ粒みそ にんにくのすりおろし 生姜のす...
材料: マルコメ料亭の味フリーズドライ粒みそ にんにくのすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽と新じゃがの塩麹バター煮
鶏手羽と新じゃがの塩麹バター煮
昨夜の主菜です 新じゃがを使ったシンプルな洋風煮物 バターの香りが食欲をそそりま...
材料: 鶏手羽先 手羽中や手羽元でも可 新じゃがいも にんにく グリ...
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Snapdishの料理写真:つぶみそ揚げない鶏むね肉から揚げ
つぶみそ揚げない鶏むね肉から揚げ
私のラストつぶみそ料理はお買い得な鶏むね肉を使ったヘルシーオイシーつぶみそ鶏むね...
材料: 料亭の味つぶみそ 鶏むね肉 醤油 酒 おろしにんにく おろし...
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