発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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ペーストは干し海老の代わりに干し貝柱 ピーナッツの代わりに松の実と煎胡麻にして ...
材料: ニンニク ナンプラー 小豆島オリーブ醤油 ココナッツオイル ...
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下味にもレモンを使った鶏唐揚げに ねぎ塩レモンをまぶしました 旨さっぱり レモン...
材料: 鶏もも肉 レモンハーブソルト レモン汁 薄力粉 片栗粉 揚げ...
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リスドオルを50g混ぜて少しハードにしました 水のかわりに豆乳を使用 豆乳を使う...
材料: 強力粉 薄力粉 リスドオル 砂糖 塩 水 豆乳 バター ドラ...
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お野菜たっぷりなので コクがあるのに 身体に優しい お料理です お好みで黄身を絡...
材料: 合挽き肉 ナツメグ 玉ねぎのみじん切り にんじんのみじん切り...
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冷蔵庫の中にピーマンを発見 一つはオレンジに変色 で久しぶりに作りました 生姜を...
材料: 合挽き 玉葱 大 ピーマン 人参 卸生姜 生 酒 SBカレー...
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やっと出来た もう嬉し過ぎて泣きそう クープ初成功 完璧には程遠いし課題だらけや...
材料: リスドォル ブラックココア シナモン 塩 砂糖 水 ドライイ...
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