ドライ  発酵  のレシピと料理アイデア

初めてベーグルを作ってみました p v q tobiさんのレシピを基本に ちょっ...

厚めに切ったペリカンのパンをトースト 発酵バターを塗り ドライマンゴー入り人参ラ...

今朝は はるはるさんのバジル香る オリーブパンを真似っこさせていただきました 昨...

リスドォル使用 昨日の夜から冷蔵庫発酵 昼から成型 焼き 右がウインナー入り 左...

備忘録　2 強力粉300 ドライイースト2 塩 砂糖 オリーブオイル大1 水20...

こんにちは 初めてカンパーニュを焼きました HBで適当に生地を作り 取り出して ...

角食部 参加しま す 仕事で 遅れちゃいまして 1品目 ユキちゃんの醤油プルマン...

今夜の夕食の付け合わせ用に焼きました 粉はタイプERとライ麦粉を併せて クルミは...

マリネしたドライトマト フェンネルの葉を刻んで練り込んで イタリアの粉と四年物酵...

ダイソーのパンミックスを使って 今日もいろいろ作ってみました 生地の分量はパンミ...

湯だねをまたまた夜に仕込んでマリンさんレシピで食パンを作りました 1斤分の湯だね...

パン またまたやってしまいました 過発酵しすぎのビロビロリン 夕ごはんを食べに行...

お陰様で700投稿 飽きっぽい俺が良くぞここまで続けれたもんだ d それもこれも...

2月末から 午前授業の長男 毎日家でお昼ご飯 楽なのか 楽じゃないのか 今日はお...