朝食用に米粉入りのソフトフランスを焼きました もっちりソフトな食感なので サンド...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 米粉 ドライイースト 塩 蜂蜜 水...
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皆さんのピザ生地レシピ 焼き方を参考に 朝から生地を仕込んで 夕飯にしました マ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 水 砂糖 塩 オリーブ油
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昨日は久しぶりにイースト使いですがバゲットを焼きました 最近ハマり中のグラハム粉...
材料: リスドォル グラハム粉 ドライイースト 蜂蜜 水 モルトパウ...
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今回も湯だね 午前中に仕込んで 夜 生地を作り 翌朝焼き上げ オリーブオイルを少...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 ...
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なで肩やん と 突っ込みたくなる セントルのレシピを参考に 砂糖は入れず加水を甘...
材料: 1斤型 湯種 国産強力粉 塩 熱湯 本捏 国産強力粉 セミド...
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