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独特のコクがでて美味しい赤だし味噌をたっぷり使った焼きうどんを作りました 大好き...
材料: 冷凍うどん 牡蠣 下味 胡椒 片栗粉 ナス 長ネギ しいたけ...
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今日の夕食は豚肉ナスきのこの味噌マヨ炒めを食べました 味噌マヨ味でご飯がすすむ ...
材料: 豚肉 ナス 舞茸 エリンギ しょう油 みりん 料理酒 ごま油...
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娘がスーパーに売ってる米ナスを見つけ コロンとしたフォルムに惚れる たしかに米ナ...
材料: 田楽味噌 味噌 みりん 酒 キビ砂糖 米ナス 油 太白胡麻油
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日本酒のアテに作ってみた 茄子とピーマンの味噌炒めに鯖を入れて主菜にしましょうね...
材料: 生鯖 ナス ピーマン 白菜 味噌 ねり胡麻 きび砂糖 黒酢 ...
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モニターでいただいた紹興料理酒を使って 我が家の定番 なすとピーマン ベーコンの...
材料: なす ピーマン ベーコン 豆板醤 紹興料理酒 甜菜糖 みりん...
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貰ったセロリが固かったので紋甲イカとパプリカと中華塩炒めにしました あっさり美味...
材料: 紋甲イカ セロリ 赤 黄色パプリカ 酒 水 シャンタン 砂糖...
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