今年は長雨からの酷暑でお野菜が高い 大好きな茄子もちっちゃいのに高い スーパーの...
材料: 茄子 中 これ うま つゆ 水 大葉 みょうが おろし生姜
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中途半端に残った2種類のお肉があったので作りました 叩いて伸ばすのでかなり大きく...
材料: 豚ヒレ肉 鶏ササミ 卵 強力粉 パン粉 細かいもの パルメザ...
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豚肉を片栗粉でからりと揚げて 南蛮酢に漬ける さっぱりこっくり 好きな味です 今...
材料: 豚こま切れ ズッキーニ ししとう ポン酢 だし醤油 レモン絞...
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ズッキーニなどの彩りのよい夏野菜は油との相性もばっちり 素揚げしてさっと火を通し...
材料: ズッキーニ オクラ なす パプリカ 赤 揚げ油 A ヤマサ昆...
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お忙しい連休さなか 連投ごめんなさい ペコッ スルーして下さいね こちらは 少し...
材料: ナス ズッキーニ あんみつさんの万能つゆ みりん 酒 生姜チ...
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揚げ焼きにした茄子に めんつゆ 砂糖 酢 すり下ろした生姜を合わせた調味液をかけ...
材料: ナス 生姜 青ネギ サラダ油 めんつゆ 3倍濃縮 水 砂糖 ...
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野菜の煮物をめんつゆを使って作り あらかじめゴマ油で焼いたナスを入れて煮浸しに ...
材料: ナス 鶏ムネ肉 ジャガ芋 シメジ にんじん 揚げ 高野豆腐 ...
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