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Snapdishの料理写真:ヤムウンセン
ヤムウンセン
よく作る 自分も大好きな春雨サラダ ピリ辛酸っぱい中にニンニク 桜海老の風味が良...
材料: 春雨60g むきエビ チャーシューの微塵切り レモンスライス...
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Snapdishの料理写真:つるむらさきと卵のうどん
つるむらさきと卵のうどん
子供が苦手なつるむらさき 好物の卵とうどんに混ぜこんで食べやすくしました にんに...
材料: うどん つるむらさき  卵 きざみにんにく ナンプラー 酒 ...
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Snapdishの料理写真:香味野菜とライム香る冷やしそうめん
香味野菜とライム香る冷やしそうめん
そうめんをさらにサッパリしたくて考えました そうめん
材料: そうめん 水 ダシダ 麺つゆ 新生姜千切り ネギ千切り 大葉...
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Snapdishの料理写真:グリーンカレー💚ココナッツミルク🥥プラスで
グリーンカレー ココナッツミルク プラスで
夏の終わり お疲れ様の身体に グリーンカレーがしみる 家人が辛いの苦手でココナッ...
材料: 鶏肉 モモでも手羽元でも ナス ピーマン パプリカ ヤングコ...
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Snapdishの料理写真:アジアンフライドチキン
アジアンフライドチキン
タイのえび味噌カピを使って漬け込むので 塩麹に漬けたような柔らかくて甘い仕上がり...
材料: 手羽元 卵 片栗粉 調味料 すりおろしにんにく すりおろしシ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプでタイ料理の辛い、パッキーマオ🇹🇭
大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプでタイ料理の辛い パッキーマ...
小松菜入りのセンヤイを使った 麺入りバジル炒め プリッキーヌの代わりに青唐辛子 ...
材料: センヤイ 又はきしめん 大豆のお肉 乾燥 小松菜 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:ツナのアヒージョ
ツナのアヒージョ
オイルサーディンの直火焼きがあるんだから ツナ缶で直火焼きしてもうまいだろう と...
材料: ツナ缶 ソリッド ニンニク 薄切り 白ワイン ハーブ類 塩胡...
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Snapdishの料理写真:エスニックそうめん🐘タイ風🌿🐘ナンプラーレモン+チリインオイル🔥
エスニックそうめん タイ風 ナンプラーレモン チリインオ...
繁忙期 飲み続き 夏バテでまったく料理をしておりませんでした笑 すっかり弱った胃...
材料: そうめん 水菜 鶏肉 ムネ ササミなど レモン果汁 ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:ヤムウンセンを白滝で代用しました💖グリーンカレーと一緒に❤️スヌーピーも大喜び🍽
ヤムウンセンを白滝で代用しました グリーンカレーと一緒に...
グリーンカレーと一緒にヤムウンセンを白滝で作りました グリーンカレーの辛さをまろ...
材料: 春雨 豚ひき肉 キクラゲ水に戻して エビ パクチー葉と茎 紫...
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Snapdishの料理写真:お刺身ブリとたくあんの生春巻き🌀
お刺身ブリとたくあんの生春巻き
ブリ たくあん きゅうり 海苔 大葉 和風の食材で生春巻き ブリは表面だけ軽く焼...
材料: ブリ お刺身用 油 塩 こしょう ガーリックパウダー たくあ...
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Snapdishの料理写真:パクチーと蒸し鶏のエスニックサラダ
パクチーと蒸し鶏のエスニックサラダ
蒸し暑 い海の日 エスニックな味が恋しくて パクチーサラダでサッパリ 鶏胸肉 パ...
材料: 鶏胸肉 ナンプラー 酒 塩 ココナッツオイル パクチー トマ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とレモンのピリ辛🔥エスニック炒め🍺
鶏胸肉とレモンのピリ辛 エスニック炒め
これ 美味しいのよね 私は朝味付けしておいて夜焼くパターンが多いから 下味つける...
材料: 鶏胸肉 レモン 下味 砂糖 みりん ナンプラー 鷹の爪輪切り...
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Snapdishの料理写真:ガパオライスです。タイの香り漂うタレが決め手!とろり卵♪と絡めてたっぷり頂きますっ☆
ガパオライスです タイの香り漂うタレが決め手 とろり卵 ...
バジルがポイントですが 下のむすめはちょっと苦手 なので 半分は入れずに炒めまし...
材料: 鶏もも肉のみじん切り 鶏むねひき肉 オリーブ油 パプリカ赤 ...
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Snapdishの料理写真:ビーツ入り✲ピンクなヤムウンセン
ビーツ入り ピンクなヤムウンセン
蒸したビーツの茎を ドレッシングで和えたら ピンク色になりました
材料: 豚ロース薄切り 鶏胸肉 海老 春雨 干しエビ にんにく きく...
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