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Snapdishの料理写真:ムール貝ガーリックバター蒸し
ムール貝ガーリックバター蒸し
今シーズンの我が家の流行りメニュー ベルギー風に たっぷりのフレンチフライをマス...
材料: ムール貝 ニンニク 白ワイン クレイジーソルト ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:年末ローストチキン
年末ローストチキン
誤差あり投稿です 先日のクリスマスイブは急遽買ってきましたが その後 スーパーで...
材料: チキンレッグ 酒 みりん 砂糖 醤油 Yummy にんにく ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛すじミートソース
圧力鍋で作った 牛すじミートソース
定番ミートソースをひき肉ではなく 牛すじ肉で作りました いつものミートソースとは...
材料: 牛すじ肉 ボイルしたもの 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく オ...
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Snapdishの料理写真:椎茸とバイ貝のブルゴーニュ風
椎茸とバイ貝のブルゴーニュ風
Restaurant Ryuzu レストラン リューズ の飯塚 隆太シェフ考案レ...
材料: バイ貝 またはツブ貝 椎茸 肉厚で大きめのもの サラダ油 ニ...
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Snapdishの料理写真:簡単バターチキンカレー♥︎
簡単バターチキンカレー
ずっと作りたかったバターチキンカレーをやっと作りました 今日焼いたナンによく合う
材料: 下ごしらえ用 鶏モモ肉 無糖ヨーグルト カレー粉 料理スター...
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Snapdishの料理写真:焼きチーズカレードリア
焼きチーズカレードリア
残り物カレーの定番リメイク 子供用の甘口カレーだった為 私用にはご飯を辛めに味付...
材料: カレーの残り物 ご飯 ニンニク バター コンソメ ガラムマサ...
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Snapdishの料理写真:自家製ジェノベーゼソース
自家製ジェノベーゼソース
ジェノベーゼソース 母から貰った種から育てているバジルが 元気に育っています 左...
材料: バジル 今回は100g 好きなナッツ 今回はカシューナッツ ...
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Snapdishの料理写真:ポッサム
ポッサム
忙しい年末 Milalyレンジ機能 簡単あっという間 レンジでポッサム レンチン...
材料:  
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Snapdishの料理写真:母を招いて
母を招いて
豚肉がこれ以上ないくらい 柔らかく美味しく焼けます 一晩漬けて焼くだけ
材料: 豚肩ロース ニンニク 塩 玉葱 新ジャガ 人参 バター
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Snapdishの料理写真:タコとアスパラ、トマトのアッサリ炒め
ERI
タコとアスパラ トマトのアッサリ炒め
白ワインや 冷やした日本酒 シャンパンでもgood
材料: タコ 刺身用 アスパラ ミニトマト ニンニク 白ワイン 塩 ...
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Snapdishの料理写真:Salsa Chile Habanero : ハバネロのサルサ
mio
Salsa Chile Habanero ハバネロのサル...
シャープな辛味 フルーティーな香りと旨味がたまらない
材料: ハバネロ ニンニク ライム オレンジジュース 塩
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Snapdishの料理写真:ガパオライス&ナシゴレン
ガパオライス ナシゴレン
覚え書きです
材料: にんにく 鳥肉 玉ねぎ トリガラ 水 ピーマン オイスター ...
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Snapdishの料理写真:一晩寝かせたミートスパゲティソースで♪
一晩寝かせたミートスパゲティソースで
子どもに 子どもの日 なに食べたい と聞いたらスパゲティ と言われて ちょうど素...
材料: 牛ひき肉 鳥レバー 玉ねぎ にんじん セロリ ニンニク 干し...
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Snapdishの料理写真:お肉の半分は高野豆腐のミートローフ~
ヒロさんのミートローフが余りにも美味しそうだったので、たまらず作りました
お肉の半分は高野豆腐のミートローフ ヒロさんのミートロー...
ミートローフの挽き肉と同量の高野豆腐を 使ってメチャヘルシーやのに 食べた感じは...
材料: 挽き肉500g 高野豆腐のみず戻し 玉ねぎ一個 ニンニク 玉...
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