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Snapdishの料理写真:赤エビのオリーブオイル焼き★
赤エビのオリーブオイル焼き
今日もPTAでしたー でも帰りに買い物よったら エビを格安でGET オリーブオイ...
材料: エビ オリーブオイル 塩 パセリ ブラックペッパー ニンニク
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Snapdishの料理写真:我が家のドライカレー
tkn
我が家のドライカレー
特に男の子に大人気です 多少冷めても美味しいし 汁気も少ないのでお弁当にも
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 人参 エリンギ にんにく カレー粉 ケチャ...
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Snapdishの料理写真:アボガドクリームパスタとトマトのカルパッチョ
アボガドクリームパスタとトマトのカルパッチョ
トマト嫌いでもいただける 夏の定番サラダです
材料: 完熟トマト ニンニクみじん切り パセリみじん切り オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:トマトとオリーブ、エビのパエリア
トマトとオリーブ エビのパエリア
レシピ有 歯ごたえのあるライスでいただく サフラン風味のパエリア ブラックオリー...
材料: イタリア米 ブランド名 メッドパックス ドライトマト サンマ...
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Snapdishの料理写真:椎茸と生ハムのアヒージョ
椎茸と生ハムのアヒージョ
大きめの椎茸で 生ハムとアヒージョに 魚焼きグリルで調理しました 仕上げの彩りは...
材料: 椎茸 生ハム ニンニク 1片 塩 胡椒 適量 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:ミネストローネ
ミネストローネ
子供達が大好きなミネストローネです
材料: 玉ねぎ 人参 セロリ ブラウンマッシュルーム ナス キャベツ...
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Snapdishの料理写真:きのこのマリネ
きのこのマリネ
チーズとワインの会の2品目のお料理です このお料理に合わせているワインは シャト...
材料: お好みのきのこ 色々 玉ねぎみじん切り ニンニクみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:カスレ(フランス南西部の豆料理)
カスレ フランス南西部の豆料理
レシピ有 調理時間25分 塩気のあるパンチェッタと 豆を煮込んだやさしい味のカス...
材料: 業務用冷凍パンチェッタ 短冊カット ドライトマトのパテ ブラ...
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Snapdishの料理写真:コンテチーズのリゾット
コンテチーズのリゾット
コンテチーズのモニターに 応募したので そのレシピを作って見ました 秋の味覚のキ...
材料: 白米 1 2合 大麦1 5カップ 舞茸1 2パック エリンギ...
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Snapdishの料理写真:地中海風パスタ
地中海風パスタ
レシピ有 調理時間25分 オリーブ フェタチーズのたっぷり入ったパスタ 白ワイン...
材料: フェタオイル漬け ピエモンテ風パセリソース ブランド名 イナ...
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Snapdishの料理写真:枝豆のグリル
枝豆のグリル
某国営放送の番組で観て食べたくなった一品 枝豆 大蒜 オリーブオイルにパルメザン...
材料: 枝豆 にんに オリーブオイル パルメザンチーズ 粉チーズ 塩...
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Snapdishの料理写真:いかと大根のクリーム煮
いかと大根のクリーム煮
大根といかを生クリームと牛乳のスープで煮込みます イカの旨味と濃厚クリームがうま...
材料: 大根 スルメイカ ニンニク 白ワイン 牛乳 生クリーム パセ...
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Snapdishの料理写真:サバの香草パン粉焼き ラタトゥイユ添え
サバの香草パン粉焼き ラタトゥイユ添え
今日の白ワイン用 ポイントはちょっぴり甘いバターラスクでバランスを取ったとこ
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:旬の筍と蛤の酒蒸し🌿
旬の筍と蛤の酒蒸し
孫たちが潮干狩りにお出かけして来たそうで立派な蛤をいただきました 先日娘の旦那さ...
材料: オリーブオイル 刻んだニンニク たけのこ ハーブ塩 酒 水 ...
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