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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
私の得意料理の一つ 茄子がこんなに美味しいとは
材料: 茄子 挽肉 生姜 ニンニク 味覇 豆板醤 ネギ 花椒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとニラの塩チャンプルー
厚揚げとニラの塩チャンプルー
厚揚げ ニラ しめじと豚ひき肉を炒めた低糖質でヘルシーなチャンプルー 大葉をたっ...
材料: 厚揚げ ニラ しめじ おろしニンニク 中華だし 塩胡椒 豚ひ...
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Snapdishの料理写真:真鴨のスモーク柚子胡椒風味
真鴨のスモーク柚子胡椒風味
真鴨は小分けにしたせいか少し燻り過ぎ感がありましたが レバーっぽさも味となり 濃...
材料: 真鴨胸肉 ダシ醤油 柚子胡椒 チューブニンニク 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で✨イワシのピリ辛ハーブ煮#ピリ辛 #圧力鍋#オールフリー
圧力鍋で イワシのピリ辛ハーブ煮 ピリ辛 圧力鍋 オール...
こんにちは ピリ辛大使兼オールフリー大使です 先日イワシが見切りで25円 と破格...
材料: イワシ 下処理 水 酢 酒 水 みりん 塩 ナンプラー バル...
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Snapdishの料理写真:レンチンで✨ 炒り卵とピーマンと塩昆布のナムル
レンチンで 炒り卵とピーマンと塩昆布のナムル
旦那さんが好きな一品 全てレンチン 火を使いたくない時 他のお料理でコンロを使っ...
材料: 卵 砂糖 マヨネーズ 塩 ピーマン 塩昆布 ごま油 にんにく...
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Snapdishの料理写真:お誕生日🎊ディナー🍴💕
お誕生日 ディナー
今日の夕飯はチキンのマスタード煮を作りました こちらは我が家の定番メニューでチキ...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ スライス ニンニク スライス サワークリー...
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Snapdishの料理写真:炊飯鍋で作る「菜の花とあさりの中華飯」
炊飯鍋で作る 菜の花とあさりの中華飯
春食材を使っての鶏ガラ風味の炊き込みご飯です
材料: 米 水 たけのこの水煮 しいたけ にんにく 長ねぎ 殻付きの...
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Snapdishの料理写真:手羽先のコンフィ
手羽先のコンフィ
本来はラードで作りますが オリーブoilの方がサッパリと仕上がります 残った油は...
材料: 手羽先 ローズマリー タイム にんにく 塩 胡椒 オリーブo...
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Snapdishの料理写真:お揚げと春雨のヘルシーエスニック炒め💕
お揚げと春雨のヘルシーエスニック炒め
旦那誕生日シリーズまだあるのですが 一度中断して 応募が今日までのエスニック料理...
材料: 鷄挽肉 お揚げ 春雨 キムチ キムチの素も可 干しあみ 桜エ...
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Snapdishの料理写真:ビーフィーターに合わせるビーフは、ステーキ肉でマッシュルームたっぷりソースのイギリス風!
ビーフィーターに合わせるビーフは ステーキ肉でマッシュル...
頂きました 感謝の気持ちで美味しくステーキを焼き イギリス風のソースで バター ...
材料: 牛ステーキ肉 ガーリックはお好みで 塩胡椒 マッシュルーム ...
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Snapdishの料理写真:カスレ(フランス南西部の豆料理)
カスレ フランス南西部の豆料理
レシピ有 調理時間25分 塩気のあるパンチェッタと 豆を煮込んだやさしい味のカス...
材料: 業務用冷凍パンチェッタ 短冊カット ドライトマトのパテ ブラ...
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Snapdishの料理写真:シャキシャキ肉みそピーマン♡焼酎にも赤ワインにも👍
May
シャキシャキ肉みそピーマン 焼酎にも赤ワインにも
おはようございます 相変わらず地味に咳が続いてます この急激な回復力の弱さはどう...
材料: 新鮮なピーマン ひき肉 豚か牛 しめじ 長ネギ その他 ニン...
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Snapdishの料理写真:鱸のグリーンソース煮
鱸のグリーンソース煮
とんかつ屋だけどスペイン料理
材料: 鱸 ホワイトアスパラ 缶 浅蜊 玉葱 みじん切り ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:鰯のカレーソテー
鰯のカレーソテー
鰯とカレーの組み合わせ 某カレー料理屋さんで頂いて美味しかったので参考にし作りま...
材料: 鰯 カレーパウダー 塩麹 ローズマリー ブラックペッパー ニ...
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