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Snapdishの料理写真:自家製ツナ
自家製ツナ
おつとめ品の筋身でも美味しくできちゃう 残ったオイルはドレッシングやパエリヤなど...
材料: まぐろ 塩 ブラックペッパー にんにく 1かけは潰し 0 5...
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Snapdishの料理写真:イカのガーリック炒め
イカのガーリック炒め
簡単で美味しいです お酒のつまみにピッタリ
材料: いか ニンニク 塩 醤油 酒 バジル
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク 数の子入りポテトと魚のブランダードデップ
おせちリメイク 数の子入りポテトと魚のブランダードデップ
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: ポテト じゃがいも 男爵   皮ごとボイルし 皮をむく マヨ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牡蠣春雨
圧力鍋で作った 牡蠣春雨
牡蠣を使った 体が温まる春雨煮込みのレシピ紹介です
材料: 牡蠣 生姜の千切り にんにく 白ネギ 大根 ごま油 中華スー...
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Snapdishの料理写真:Salsa Mexicana : サルサ メヒカーナ
mio
Salsa Mexicana サルサ メヒカーナ
さっぱりフレッシュなサルサ
材料: トマト 完熟の美味しいもの 玉ねぎ チレ セラーノやハラペー...
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Snapdishの料理写真:豚もものミゾレ煮。
豚もものミゾレ煮
春向けのさっぱり味付けです 柔らかい豚肉が子供にも食べやすいです
材料: 豚もも 大根 塩 片栗粉 醤油 酒 味醂 酢
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Snapdishの料理写真:私のオリジナルだし醤油
私のオリジナルだし醤油
炒め物やから揚げの漬け込みダレ チャーハンの味付けetc 何かと万能な調味料とし...
材料: 醤油 にんにく かつお節 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:フライパン(26cm)で簡単パエリア
フライパン 26cm で簡単パエリア
来客があるとよくシメに作るパエリア お店のモノよりご飯を多めにするので食べた感あ...
材料: 生米 水 白ワイン 玉ねぎ ニンニク スープキューブ 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:スルメイカとホタテのピリ辛和え
スルメイカとホタテのピリ辛和え
隠れ寿司の郷 たわわ 鴨宮店の大塩 貴弘 シェフ考案レシピをご紹介 o スーパー...
材料: スルメイカ 冷凍可   皮を剥き 輪切り ホタテ 生食用  ...
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Snapdishの料理写真:鰹漁師のまかない丼  〆は茶漬け!
鰹漁師のまかない丼   は茶漬け
元鰹漁師の義父直伝 鰹丼 ホントにうまい お刺身の残りを一晩醤油漬けしておいても...
材料: かつお  にんにく みそ しょうゆ わさび 温玉 大葉 ねぎ
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Snapdishの料理写真:ズッキーニと赤パプリカのアヒージョ風グリル
と赤 の 風
頂き物の野菜が冷蔵庫で死にそうだったので救出 なんだかおつまみっぽい
材料: 赤 お好きな野菜を 塩胡椒 あらびき黒胡椒 にんにく サラダ...
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Snapdishの料理写真:レンコンと秋刀魚の黒酢炒め
レンコンと秋刀魚の黒酢炒め
レシピを真似しましたが 少し手間です
材料: 秋刀魚 レンコン パプリカ ニンニク 長ネギみじん 黒酢 砂...
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむガッツリ系(笑)
ご飯がすすむガッツリ系 笑
パパのガッツリおかず 笑 コレで ナス一本ピーマン つ 玉ねぎ半分の野菜を食べた...
材料: お肉 野菜あるもの 笑 ピーマン 那須 玉ねぎ ニンニク摩り...
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Snapdishの料理写真:スペアリブの煮込み
スペアリブの煮込み
畑で沢山シシトウが収穫出来たので作ってみました W 0 W まいう
材料: スペアリブ シシトウ
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