先にアップした紅茶鴨の生春巻きに合わせて 炊飯器でカオマンガイを炊きました 普通...
材料: 米 ナンプラー 鶏ガラかウェイパー 長ネギ 生姜 ソース ナ...
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先日感覚的に作った炒め物が美味しかったので投稿しておきますw 晩ごはん 炒め物 ...
材料: ムキエビ 玉子 液体塩麹 マヨネーズ 牛乳 エリンギ アスパ...
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安かったので買ってみたししゃもがあんまり美味しくなかったのでアヒージョにしてみま...
材料: ししゃも カペリン ニンニク 鷹の爪 オリーブオイル 野菜 ...
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万願寺唐辛子と賀茂茄子を使ったカレーです 玉ねぎ以外の野菜は 素揚げして 素材の...
材料: 鶏モモ肉 賀茂茄子 万願寺唐辛子 玉ねぎ パプリカ ローリエ...
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いただいたサラダチキンの素を使って作ったサラダチキンをとりマヨにしました 揚げた...
材料: 鶏むね サラダチキンの素 ブロッコリー マヨネーズ ニンニク...
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今回はこんがりパンに乗せて サラダや チーズonして焼いたり 麺類と炒め合わせた...
材料: 牡蠣 下処理用 片栗粉 塩 オイスターソース にんにくスライ...
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お正月とかに使った 海老の頭や殻を冷凍しておいたのが溜まってきたので 頑張ってビ...
材料: 海老の頭や殻 玉ねぎ 人参 にんにく 油 白ワイン 水 野菜...
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焼き豚って端っこが残ったりする うちはわざわざ残します でしょ 頂いたハムセット...
材料: 焼き豚残り 玉ねぎ 人参 白ネギ エリンギ タケノコ ゴマ油...
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今日はラムカレーにナッツとスパイスの フライパンで作る炊き込みゴハン カレーは ...
材料: ラム ニンニク 生姜 カルダモン シナモン ターメリック コ...
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レシピでは豚こまとなってたけど もう少し大きめのお肉で作った方が作りやすいし食べ...
材料: 豚こま切れ肉 キャベツ 半分に切って5mm幅の細切り A 砂...
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