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Snapdishの料理写真:めばるの出汁焼き
めばるの出汁焼き
めばるのだしはだしの王様 塩あじだけつけてごはんにかけてだべると最高のサイドメニ...
材料: ブロッコリー オリーブオイル 塩 ニンニク とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉とミックスビーンズの煮込み
豚バラ肉とミックスビーンズの煮込み
圧力鍋を使用すると時間を短縮 食べきれずに余った場合は そのままパスタのソースと...
材料: 豚バラ肉 ブロックのもの 塩 胡椒 肉下味用 にんにく 半割...
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Snapdishの料理写真:肉みそ
肉みそ
まとめて作っておくと便利 鹿児島風のため 甘めの仕上がり 薄めの色より濃い目の色...
材料: 合挽き肉 みそ 米 赤 麦 しょうが ニンニク 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:菜の花ジェノヴェーゼとえびのパスタ  bychi-さん
菜の花ジェノヴェーゼとえびのパスタ bychi さん
バジルではなく 菜の花を使ったジェノヴェーゼペーストのパスタです  菜の花が苦手...
材料: 菜の花 にんにく オリーブオイル くるみ ローストしておく ...
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Snapdishの料理写真:なすのマリネ
なすのマリネ
これからの夏にぴったりです
材料: なす オリーブオイル バルサミコ酢 にんにく 赤唐辛子 塩 ...
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Snapdishの料理写真:水餃子のプッタネスカ風サラダ
水餃子のプッタネスカ風サラダ
おつまみによいでーす
材料: 水餃子 トマト ブラックオリーブ オリーブオイル鷹の爪ニンニ...
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Snapdishの料理写真:手羽元を使った料理
手羽元を使った料理
ある調味料でお肉が劇的に柔らかくなります
材料: 手羽元 バジル 塩麹 酒 ニンニク マジックソルト 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:もつ煮込み
もつ煮込み
めちゃめちゃ染み込んでて 生姜がきいてて美味しい
材料: 白もつ 豚ハツ 大根 人参 こんにゃく にんにく 生姜 味噌...
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Snapdishの料理写真:手羽元の野菜ジュース煮
手羽元の野菜ジュース煮
トマトの水煮缶を足すの忘れた
材料: 手羽元 玉ねぎ ミックスビーンズ缶 400g カレー粉 砂糖...
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Snapdishの料理写真:バジルの野菜炒め
バジルの野菜炒め
大量のキャベツ消費の為
材料: キャベツ ピーマン 塩 本だしor中華だしorコンソメ にん...
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Snapdishの料理写真:キノコと牛肉の醤油炒め
キノコと牛肉の醤油炒め
久々のヒット作
材料: 牛肉 まいたけ しいたけ 醤油 にんにくチューブ ごま油 鷹...
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Snapdishの料理写真:牛テールと白インゲン豆のトマト煮込み 山のポレンタ添え
牛テールと白インゲン豆のトマト煮込み 山のポレンタ添え
Ristorante HONDAの本多 哲也シェフ考案レシピをご紹介 o じっく...
材料: 牛テール肉 にんじん たまねぎ セロリ にんにく 塩 こしょ...
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Snapdishの料理写真:カシューナッツとたっぷり野菜のスパイシーピラウ  揚げ玉のライタを添えて
カシューナッツとたっぷり野菜のスパイシーピラウ 揚げ玉の...
作りたてのガラムマサラを使ってあるもの野菜で作ったスパイシーなピラフ 食べ応え十...
材料: ご飯 野菜 たまねぎ ニンニク サラダ油またはギー カシュー...
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Snapdishの料理写真:鰹漁師のまかない丼  〆は茶漬け!
鰹漁師のまかない丼   は茶漬け
元鰹漁師の義父直伝 鰹丼 ホントにうまい お刺身の残りを一晩醤油漬けしておいても...
材料: かつお  にんにく みそ しょうゆ わさび 温玉 大葉 ねぎ
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