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Snapdishの料理写真:ミラノ風オーソブッコ
Liz
ミラノ風オーソブッコ
仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:牛テールとセロリのトマト煮込み
Liz
牛テールとセロリのトマト煮込み
最近トマト煮込みのメインが多いな 今週も旦那さんの帰りが毎晩遅くて そうすると帰...
材料: 牛テール トマト缶 白ワイン 蜂蜜 小麦粉 セロリ 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:トリッパと豆のトマト煮込み
Liz
トリッパと豆のトマト煮込み
昨夜はイタリアンにしました ハチノス 牛の第二胃袋 をトマトと煮込んだ温かいアン...
材料: ハチノス セロリ等の香味野菜 煮込み用 セロリ タマネギ ニ...
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Snapdishの料理写真:*大根のステキなステーキサンド~ガーリックバター醤油*
大根のステキなステーキサンド ガーリックバター醤油
先日 オウチ晩酌の一品の付け合わせに 大根のソテーを作りましたが それがとても美...
材料: 大根 直径5センチ ニンニクスライス オリーブオイル 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーのポタージュ
Liz
カリフラワーのポタージュ
使い勝手の良いカリフラワー ピクルス グラタン カレー等 旬の時期は頻繁に登場さ...
材料: カリフラワー みじん切りニンニク スライス玉ねぎ 薄力粉 サ...
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Snapdishの料理写真:夕べのアヒージョで♡スープたっぷりツナ入りボンゴレロッソ♪
夕べのアヒージョで スープたっぷりツナ入りボンゴレロッソ
昨夜の絶品アヒージョの残りオイルでボンゴレ作りました 娘がトマトが良いと言うので...
材料: アヒージョの残りオイル あさり 白ワインor酒 ツナ缶 カッ...
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Snapdishの料理写真:アサリの酒蒸し
アサリの酒蒸し
バターをオリーブオイルに変え キャベツを千切りではなく一口大にカット 酒を白ワイ...
材料: アサリ キャベツ 酒 ニンニクチューブ バター ネギ 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:サバ水煮缶で10分簡単delicious!サバリタン♪
サバ水煮缶で10分簡単delicious サバリタン
身体にも良いサバ水煮で 簡単なパスタ トマトソースなどなしで できる お手軽なナ...
材料: パスタ サバ水煮缶 玉ねぎみじん切り ニンニクみじん切り あ...
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Snapdishの料理写真:ほんのりお味噌入りで濃くプラス。トマトと味噌チーズのパスタ
ほんのりお味噌入りで濃くプラス トマトと味噌チーズのパス...
いつもの フレッシュトマトと チーズパスタに お味噌を加え あっさりの中に 深い...
材料: パスタ トマト モッツァレラ入りベビーチーズ ニンニク 鷹の...
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Snapdishの料理写真:〜真鯛のポワレ〜
真鯛のポワレ
愛南漁業協同組合さんからいただいた 愛南の真鯛で自家製バジルソースと ガーリック...
材料: にんにく レモン バター 白ワイン 料理酒でも可 みりん
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Snapdishの料理写真:野菜の水分で煮込む♪鶏肉のローマ風煮込み
Liz
野菜の水分で煮込む 鶏肉のローマ風煮込み
水やスープは加えずに ホールトマトとパプリカの水分で煮込む料理です o トロトロ...
材料: 鶏モモ肉 パプリカ 赤と黄 ホールトマト ニンニク 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:肉‼カレー
肉 カレー
市販のルーを入れなくてもトロリとしたカレーになりました 肉の食感を強調したくて全...
材料: タマネギ じゃがいも にんじん ホールトマト缶 ニンニク シ...
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Snapdishの料理写真:ワンパン10min*あっさり濃旨♪シーフードスープパスタ*
ワンパン10min あっさり濃旨 シーフードスープパスタ
今日は あっさりで身体に優しい スープ系が 食べたく ワンパン シーフードスープ...
材料: パスタ 5分茹でパスタ シーフードミックス 玉ねぎスライス ...
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Snapdishの料理写真:市販のトマソースで♡ボンゴレロッソ♪
市販のトマソースで ボンゴレロッソ
いつかのランチです 冷凍していたアサリと カルディのトマトソースで簡単に 他の市...
材料: あさり にんにく KALDIトマト ガーリックソース 白ワイ...
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