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Snapdishの料理写真:圧力鍋で牛肉の赤ワイン煮
圧力鍋で牛肉の赤ワイン煮
飲み残しのワインで久々に牛肉の赤ワイン煮を作りました 安い外国産牛肉も豪華に変身...
材料: 牛肉塊 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 赤ワイン トマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:スパイシースペアリブ
スパイシースペアリブ
レシピ有 調理時間30分 スパイシーに付けこんだスペアリブを 豪快にグリルした一...
材料: スペアリブ バルサミコモデナIGP ブランド名 コラビータ ...
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Snapdishの料理写真:タラのムニエル グリーンソース
タラのムニエル グリーンソース
ほうれん草のグリーンソースは タラにも合います
材料: タラ切り身 薄力粉 塩胡椒 オリーブオイル ほうれん草 オク...
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Snapdishの料理写真:里芋と烏賊のトマト煮
里芋と烏賊のトマト煮
里芋と烏賊の煮物をトマトベースの洋風にアレンジ 大好きな人参ライスと一緒に
材料: 里芋 大きめで スルメイカ 大きめ 玉ねぎ ニンニク カット...
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Snapdishの料理写真:夏野菜黒酢漬け
夏野菜黒酢漬け
簡単酢にニンニク唐辛子 オリーブオイルだけでもう美味しい
材料: オクラ なす かぼちゃ ミョウガ 簡単酢 ニンニク 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:カンタン黒酢でサッパリ♪チキンと夏野菜のオーブン焼き
カンタン黒酢でサッパリ チキンと夏野菜のオーブン焼き
チキンと野菜を一口大に切って オリーブオイルと黒酢 すりおろしニンニク 塩に漬け...
材料: 鶏もも肉 ズッキーニ ナスなど ピーマン パプリカなど オリ...
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Snapdishの料理写真:白子とニラのオレンジソースかけ
白子とニラのオレンジソースかけ
ボジョレーヌーヴォーとのマリアージュ
材料: タラの白子 ニラ 小麦粉 オリーブオイル 塩胡椒 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユとパルミジャーノせんべい
ラタトゥイユとパルミジャーノせんべい
今の時期に美味しい夏野菜を使って たっぷり作って スープやパスタにアレンジも可能...
材料: ナス ズッキーニ 玉ネギ 赤パプリカ 黄パプリカ 椎茸 ニン...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのマリネ ローズマリー風味
かぼちゃのマリネ ローズマリー風味
何故買ったのか全然分からないのだけど ローズマリーがあるから作ってみました ロー...
材料: かぼちゃ ローズマリー ニンニク ローリエ オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:茄子キャビのバゲット
茄子キャビのバゲット
今日は茄子の日らしいです 焼きなすにアンチョビとニンニク 仕上げにバルサミコで ...
材料: 茄子 アンチョビ ニンニク 白ワイン バルサミコ酢 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:トマトの冷製パスタ
トマトの冷製パスタ
レシピ有 調理時間20分 トマトソースを使うことで 簡単に味がきまります カッペ...
材料: バジル入りトマトソース ブランド名 グランデ ガストロノミア...
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Snapdishの料理写真:ドライトマトのハーブオイル漬け
ドライトマトのハーブオイル漬け
使うたびにいちいち戻すのめんどくさいから漬けてみた おいしくなぁれ
材料: ドライトマト オリーブオイル ローレル 乾燥バジル 乾燥オレ...
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Snapdishの料理写真:ミートソース
ミートソース
作り方載ってます 今日は 満足いくうまさでした
材料: 牛肉 塩 胡椒 玉ねぎ 人参 ブロッコリー 入れなくてもよい...
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Snapdishの料理写真:昆布茶 de キノコのオリーブオイル煮
昆布茶 de キノコのオリーブオイル煮
常備菜としてよく作るキノコのオリーブオイル煮 今回 塩を控えて昆布茶を入れてみた...
材料: しめじ 一パック ホワイトしめじ 一パック エリンギ 一パッ...
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